全国給食週間が終わり、今日はいつものほっとするメニューです。

ポークビーンズにはいっている大豆は、乾燥しているものを朝から戻して煮ます。
コトコトコトコト煮るお豆の量は、８.４ｋｇ!!
水で戻すとなんと約２１ｋｇになります。

お豆は苦手な子も多いのですが、トマト系で煮込んだり、こっそりハンバーグなどに入れると沢山食べてくれます。
節分も近いことですし、お豆を沢山食べて栄養をしっかりとりましょう

コーンピラフ
ポークビーンズ
はるみ(かんきつ)
牛乳

今日も感謝していただきましょう