【献立】
わかめごはん
韓国風肉じゃが
バンサンスー
牛乳

　「バンサンスー」とは中国料理の1つです。
　中国語でバンは「混ぜる」、サンはそのまま数字の「３」、スーは「千切り」という意味があります。つまり、バンサンスーは「3種類の材料を使った和え物」のことです。一般的な具材としては、大根やきゅうり、春雨が使われます。
　給食では、栄養価や彩りを高めるために、5種類の具材を使ってバンサンスーを作りました。さっぱりとした風味で肉じゃがとの相性もよかったようです。