今日の献立

麦ご飯、ひじきのふりかけ、肉じゃが、カリカリじゃこサラダ、牛乳

新学期が始まり、約1週間は過ぎました。生活のリズム「は整っていますか。生活のリズムを整えるために、朝食をしっかり食べて登校するようにしましょう。
今日は、和食の献立で、肉じゃがを出しました。肉じゃがは、豚肉に、じゃがいもや玉ねぎなどの野菜をしょうゆや砂糖などを合わせた甘辛いタレで煮込んでいます。じゃがいものほくほくした食感と甘辛味がごはんによく合います。今日のじゃがいもは鹿児島県産です。鹿児島県のじゃがいも生産は、北海道、長崎県に次ぐ三番目の生産量です。
ひじきのふりかけは、ひじきの食感と風味に、かつお節の香りが効いています。甘辛の味付けで、ごはんが進みます。
今日も美味しくいただき、元気に過ごしましょう。