・牛乳
　・エコふりかけごはん
　・肉じゃが
　・なめこのみそ汁

≪ランチタイム≫
　江戸時代の料理本には、「『だし』こそ、料理の根本である」と書かれていたそうです。おいしい和食を作るためには、おいしいダシをとることが大切です。今日のみそ汁には、かつお節と昆布からとったダシを使いました。