【献立】
キムチチャーハン
にらともやしの炒め物
トックスープ
牛乳

　今日は、学園小で定番の中華風給食です。
　「キムチチャーハン」はリクエスト給食にも名前があがる大人気メニューです。
　「トックスープ」は、韓国料理によく使われるトックを具材に使用しました。うるち米を使用して作られたお餅で歯切れがよく、食べやすいのが特徴です。子供たちにも好評で、食が進んだようです。

【献立】
麦ごはん
ししゃもの南蛮漬け
人参シリシリ
春野菜の味噌汁
牛乳

　「人参シリシリ」は、沖縄の郷土料理です。千切りにした人参を炒めて調味料で味付けをした料理です。シリシリとは沖縄の方言で、「千切り」という意味があります。
　今日の給食では、ツナと組み合わせて、人参が苦手な子でも食べやすく調理しました。

【献立】
はちみつレモントースト
チリコンカン
コールスローサラダ
牛乳

　「チリコンカン」は、アメリカの国民食ともいえる料理です。ファストフードなどでも気軽に食べられ、テキサス州では「州の料理」として指定されています。
　給食ではチリパウダーを控えめにして、１年生でも食べやすいよう工夫をしています。子供たちにも好評で、完食できた子が多かったです。

【献立】
中華ちまき
甘味噌キャベツ
ワンタンスープ
牛乳

　今日は5月5日の端午の節句の行事食として「中華ちまき」をだしました。
　ちまきは、中国から伝わった食べ物で、病気や災いを避ける意味が込められています。
　今日は、焼き豚やたけのこ、とうもろこしやグリンピースなどの具材をもち米と一緒に竹の皮で丁寧に包みました。行事食を楽しんで食べて欲しいと思います。

子供たちの元気な声が戻ってきました。
きっと楽しい１０連休を過ごしたのだろうと想像しました。
今日は季候もよく、外遊びを楽しむ子供たちがたくさんいました。

休み中に、校舎から体育館への渡り廊下の改修工事をしました。
グリーンロードの完成です。雨の日は水がたまってしまい苦労していましたが、これからは大丈夫です！

【献立】
親子丼
きのこと野菜のおろし和え
牛乳

　「きのこと野菜のおろし和え」は、大根おろしに刻んだ柚子を入れた香り豊かな和え物です。大根おろしでさっぱりと食べることができます。