【今日の献立】

カラフルピラフ
野菜たっぷりポトフ
くだもの(梨)



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９月も今日で終わり。
今日のくだものは、秋の味覚である「梨(なし)」です。

福島県から届いた「豊水(ほうすい)」という品種です。
「豊かな水」と書くように、果汁たっぷりの梨で、
酸味は抑えめ、甘みは強いです。

梨にもいろいろな品種があり、
八百屋やスーパーにも変わった品種が並んでいることがあります。

見た目や味の違いを比べてみるのも良いですね。

〜食材の産地〜

玉ねぎ:北海道
にんじん:北海道
セロリー:長野県
にんにく:青森県
キャベツ:群馬県
じゃがいも:北海道
梨(豊水):福島県
鶏肉:岩手県
豚肉:群馬県
米(あきたこまち):秋田県