・鳥チリ豆腐丼
・青梗菜の広東スープ
・オレンジゼリー
・牛乳

　立春にたべる豆腐は「立春どうふ」と名付けられています。白い豆腐を食べて身を清められた体に幸せを呼びこむと言われています。一日遅れになりますが、「立春どうふ」にちなんで、鶏チリ豆腐丼を作りました。

・プルコギ丼
・春雨スープ
・牛乳

２月になりました。ここ数日、暖かい日が続いていますね。暖冬の影響で、ダイコン、キャベツ、ハクサイ、小松菜、ほうれん草などは成長が早いそうです。
　今日の給食では一人あたり（中学年）１００g程度の野菜を使用しています。手作りの焼き肉のタレがおいしいプルコギ丼です。