10月30日(金)
きのこの和風スパゲティ れんこんサラダ スイートパンプキン 牛乳 今日の給食は、秋の味覚であるきのこを使ってスパゲティを作りました。 スパゲティの具は、しょうゆやバターを使って味付けしています。 10月29日(木)
ご飯 エコふりかけ 魚の西京焼き さつま汁 今日は、『エコふりかけ』についてです。 エコふりかけは、さつま汁のだしを取った後のかつお節を細かくして、昆布やじゃこといっしょに調味料で味付けして作りました。だしを取った後のかつお節にも、うま味や栄養が残っています。そのまま捨てずにふりかけにすることで、食材をむだなく使うことができます。 １０月は「食品ロス削減月間」であり、１０月２９日は「食品ロス削減の」でもあります。給食だよりでも身近なところから「もったいない」を減らせる取り組みをのせているので確認してみてください！ 10月28日(水)
中華丼 パリパリサラダ ぶどう（シャインマスカット） 今日のサラダは揚げたワンタンの入ったサラダです。 サクサクとした食感とごま油の風味が楽しめます！ 子供に人気なサラダです！ 10月27日(火)
ジャンバラヤ マカロニスープ カラフルサラダ 牛乳 今日の給食は『小さなスプーン』おばさんにでてくる『マカロニスープ』を作りました。 『小さなスプーンおばさん』は、突然、からだがティーンスプーンくらいの大きさになってしまう不思議なおばさんのお話です。小さくなっても元気いっぱいのおばさんは、知恵を使って家事をしたり、動物たちとお話をしたりしながら、さまざまな出来事を乗り越えていきます。 10月26日(月)
高菜しらすご飯 手作りジャンボ餃子 打ち豆汁 牛乳 今日は『手作りジャンボ餃子』です。 ジャンボ餃子は、直径１５センチの大きな皮を使って作っています。餃子の具は、豚肉、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、しょうが、しいたけを使って、砂糖、塩、こしょう、しょうゆ、酒、ごま油で味付けしました。 調理員さんが、皮に餃子の具を包み、カリッとなるように油で揚げて作りました。手間暇かけて作ったので、味わっていただきましょう！ 10月22日(金)
栗ご飯 魚のねぎみそかけ 千草和え お月見団子汁 牛乳 今日の給食は、十三夜にちなんで『栗ご飯』と『お月見団子汁』を作りました。栗ご飯には、秋に旬を迎える栗を使っています。お月見団子汁には、月に見立てた黄色い「かぼちゃの団子」が入っています。 10月21日(木)
チキンライス キャベツスープ おからガトーショコラ 牛乳 今日は、『おからのガトーショコラ』についてです。 おからのガトーショコラは、チョコレートを使わず、大豆から豆乳を作るときにできる「おから」とココアパウダーを使って作りました。「おから」を使うことで、しっとりとした食感に仕上げました。今回のデザートは、新メニューです！ 子供たちからは、おいしかった。また食べたい。などの感想が挙がりました。 10月21日(水)
エビチリ豆腐丼 青菜の中華スープ 牛乳 今日は『エビチリ豆腐丼』についてです。 中華料理でおなじみの『えびのチリソース炒め』に豆腐をくわえてボリュームをだしました。ごはんにかけていただきます。 チリソースはトマトケチャップに、にんにく、しょうが、ねぎなどの野菜と、とうばんじゃん、酢、しょうゆ、砂糖などの調味料をあわせて作りました。みんなが食べられるような味つけにしました。 10月20日(火)
麦ご飯 凍り豆腐の卵とじ キャベツの甘味噌かけ 梨 牛乳 この日の給食の果物は「新興」という種類の梨を出しました！１０月頃、旬を迎える梨で、果汁が多いのが特徴です。 10月19日(月)
ミルクパン シェパードパイ コロコロ野菜ときのこのスープ 牛乳 この日の給食はハリーポッターと秘密の部屋に出てくるシェパードパイを出しました。 シェパードパイはイギリスの料理です。ミートソースの上にパイ生地を使わず、マッシュポテトをのせて焼いて作っています。 1年生 秋さがし
10月16日(金)
さんまの蒲焼丼 五目汁 みかん 牛乳 この日の給食は旬のさんまをつかった蒲焼です。 さんまに片栗粉をまぶして甘辛いタレを絡めて食べます みかんは『早生みかん』という種類のみかんです。「温州みかん」の仲間で、秋にいち早く収穫されるので早生みかんと呼ばれています。皮が薄くてむきやすく、甘みと酸っぱさのバランスがよいのが特徴です。給食室に届いたものも甘くておいしかったです！ 10月15日(木)
ご飯 厚焼き玉子 筑前煮 かぼちゃのみそ汁 今日の給食は、がんばれ給食委員長という本に出てくる「たまご焼き」、「筑前煮」、「かぼちゃのみそ汁」を出しました。 10月14日(水)
大豆中華ご飯 肉団子スープ 野菜のねぎソース和え 10月13日(火)
シーフードピラフ 牛乳 豆乳コーンスープ りんご 今日の給食のコーンスープは、豆乳やクリームコーン、レンズ豆などを使って作りました。 豆乳を使ったのでまろやかに仕上がりました。 1年生 セーフティ教室
2年生 運動会
「よーい、ドン！」の合図とともに、ゴールまで全力で走り抜けました。練習する機会が少なかった分、一回一回の練習を大切にしながら取り組んできました。本番では、最後まであきらめず、自分の力を出し切って走る姿がとても立派でした。 玉入れでは、なかなか思うように練習できない中でも、友達と声をかけ合いながら取り組みました。「もっと入れよう！」「がんばろう！」と励まし合い、みんなで力を合わせました。本番では、かごをめがけて一生懸命に玉を投げ、なんと170個以上の玉を入れることができました。子供たちの頑張りに、驚きと大きな喜びを感じました。 思うように練習できない日が続きましたが、子供たちはそのたびに気持ちを切り替え、できることに精一杯取り組みました。場所が変わっても、練習する時間が少なくても、「みんなで頑張ろう」という気持ちを大切にしてきました。たくさんの困難を乗り越えて迎えた運動会。最後まで力いっぱい頑張った２年生の子供たちに、大きな拍手を送りたいと思います。運動会を通して、友達と協力すること、最後まであきらめないこと、環境が変わっても前向きに取り組むことの大切さを学ぶことができました。保護者の皆様にも、これまでの体調管理や励まし、そして当日の温かい応援をいただき、本当にありがとうございました。 10月9日(金)
キャロットライスの海老クリームソース 牛乳 花野菜サラダ ぶどう（ピオーネ） 今日の給食は目の愛護デーに合わせた給食です。 目の健康に関わる栄養が多く含まれている、にんじん、ブロッコリー、ぶどうを献立に取り入れました。 10月8日(木)
麻婆焼きそば 牛乳 フルーツ白玉 １０月２日から読書月間が始まりました。 今日は【糸子の体重計】という本に出てくるフルーツ白玉を取り入れました。図書室で本の紹介をしているのでぜひ読んでほしいです。 10月７日(水)
チリビーンライス 牛乳 コールスローサラダ |
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