1月19日＜今日の給食＞
1月19日＜今日の給食＞ ・ごはん ・鶏肉のマリアナソース ・豆腐のみそ汁 ・即席漬 ・牛乳 問題です！！ 気持ちがイライラして落ち着かないのは、何が 不足しているからでしょう？ １．ビタミン 2．カルシウム 3．タンパク質 1月18日＜今日の給食＞
1月18日＜今日の給食＞ ・きびごはん ・鯖の文化干し ・変わり煮浸し ・吹雪汁 ・牛乳 今日のお魚は『さば』です。 さばには、EPAと言う不飽和脂肪酸という 肉や魚・大豆などの脂肪に多く入っています。 また、体の中の血液を『サラサラ』にする効果も あります。さばやいわしなどの青魚には体に大切な 脂肪がたくさん入っています。残さず食べましょう。 1月16日＜今日の給食＞
・青椒肉絲丼 ・中華コーンスープ ・牛乳 給食は、赤・黄色・緑の3色に分けることが できます。3色の食べ物をいろいろ組み合わせて 食べることで病気になりにくく、健康な体を作る ことができます。 給食には、赤・黄色・緑の３つの食べ物を組み 合わせ栄養バランスを考えて作っています。 好きな物だけを食べるのでなく、しっかり給食を 食べてください。 1月17日＜今日の給食＞
・揚げパン ・肉だんご野菜スープ ・くだもの（みかん） ・牛乳 口の中をいっぱいにして食べている人はいませんか？ 少しずつ口にいれ、よく噛んで食べましょう！ また、パンばかり、おかずばかり食べるのではなく、 パンを食べたらおかずを食べるよう、上手に三角食べを してくださいね。 ここで問題です！！風邪に負けない体を作ってくれるのは、 どの食べ物でしょうか? １． ごはん・パン ２． 肉・魚 ３．野菜や果物 1月15日＜今日の給食＞
1月15日＜今日の給食＞ ・ゆかりごはん ・筑前煮 ・ごまあえ ・牛乳 筑前煮は、鶏肉・野菜・里芋・こんにゃくなどが入った 福岡県の郷土料理です。九州では、筑前煮と呼ばず『がめ煮』 と呼んでいるそうです。 筑前煮に入っている『ぬるっ』とした食材は里芋です。 里芋は、低カロリーでおなかの中をきれいにしてくれる食物 せんいが豊富です。 1月12日＜今日の給食＞
・キムチチャーハン ・青梗菜と豆腐のスープ ・リンゴゼリー ・牛乳 みなさんは、給食の前にはしっかり手を 洗っていますか？インフルエンザがはやって います。食事の前以外にも、外から帰ったら しっかり、手洗い・うがいをしましょう！ 手洗い・うがいが一番の予防になります。 1月11日＜今日の給食＞
1月11日＜今日の給食＞ ・けんちんうどん ・チーズ磯辺もち ・牛乳 ＜鏡開き献立＞ 1月11日は、『鏡開き』です。 お正月の鏡もちを下げて、神様のお下がりとして お雑煮やお汁粉などにいれていただき1年の無病息災を 願う行事です。給食でも今年みなさんが健康で楽しい 1年を過ごせるよう願って、おもちにチーズとのりを 巻いて『磯辺巻き』を作りました。 今年もみなさんにとって良い年になりますように！！ 1月10日＜今日の給食＞
1月10日＜今日の給食＞ ・はちみつレモントースト ・白菜のクリーム煮 ・カラフルソティー ・牛乳 『白菜』は、今がとてもおいしい季節です。 白菜は、とても栄養バランスが優れた野菜です。 特にカリウムが多く含まれ、体の外に余分な塩分を 出してくれる効果があります。また、ビタミンCも多 くみかんと同じぐらいの量のビタミンCをとることが できます。 1月9日＜今日の給食＞
・五目ごはん ・七草風雑煮 ・紅白なます ・牛乳 1月7日は、『七草』の日でした。 『春の七草』を知っていますか？ せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ すずな・すずしろ。これが『春の七草』です。 さて問題です。 今日の七草風雑煮の中には、「すずな・すずしろ」が はいっています。すずな・すずしろはみなさんがよく知 っている野菜のことです。さて何でしょう? ヒント：白くて形が「すず」に似ている野菜と、 3年生も畑で作った野菜です。 12月25日＜今日の給食＞
12月25日＜今日の給食＞ ・バターロール ・フライドチキン ・ゆでブロッコリー ・ミネストローネ ・ココアケーキ ・牛乳 ＜クリスマス献立＞ ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜 スープです。ミネストローネはイタリア語で「具だくさん」 「ごちゃまぜ」などの意味をあらわします。世界のトマトは、 8000種類もの種類があると言われています。すごいですね！ 今日は、今年最後の給食です。味わってたべてください。 また「早寝」・早起き」・「朝ごはん」を忘れずに楽しい 冬休みを過ごしてください。 12g月22日＜今日の給食＞
・ごはん ・鮭のゆずみそ焼 ・かぼちゃすいとん ・牛乳 ＜冬至献立＞ 12月22日は、冬至です。冬至は1年のうちで昼が短く 夜が長い日のことを言います。日本では、昔から冬至に ゆず湯に入り、かぼちゃを食べて健康でいられることを 祈る風習があります。また、冬至に「ん」のつく食べ物 を食べると幸せになるとも言われています。 今日の給食には、いくつ「ん」のつくものがあるか探して みてくださいね。 ☆かぼちゃは、「なんきん」という別名があります。「ん」 のつく食べ物になります。 12月21日＜今日の給食＞
・冬野菜のカレーライス ・福神漬 ・コールスローサラダ ・牛乳 今日は冬野菜がたっぷり入ったカレーライスです。 野菜は5種類入っています。何がはいっているかわかりますか？ 野菜には、葉を食べるもの、実を食べるものがあります。 今日のカレーには、根を食べる根菜がたくさん入っています。 根菜には、おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれてい ます。土の中で育つ野菜は、体を温める働きがあります。 12月20日＜今日の給食＞
12月20日＜今日の給食＞ ・わかめごはん ・吉野煮 ・野菜のごま酢あえ ・牛乳 今日の吉野煮は「くず粉」を使った料理です。 奈良県の吉野地方は、「くず」という植物の根 から「くず粉」をつくります。 くず粉は、水でといて熱い料理のなかに入れさっと かき回します。すると「とろみ」がついてなめらかな 舌ざわりになります。この「くず粉」をつかった料理に 「吉野」と言う名がつけられ吉野汁、吉野揚などの料理 があるそうです。 12月19日＜今日の給食＞
12月19日＜今日の給食＞ ・ほうとう風うどん ・ちくわのおかかマヨ焼 ・くだもの(りんご） ・牛乳 ほうとううどんの「ほうとう」は、山梨県を中心とした 地域で作られる郷土料理です。ほうとうは、たくさんの野菜と かぼちゃが入るみそ仕立ての汁です。寒い冬には、体がとても 温まります。 12月18日＜今日の給食＞
・ピザトースト ・大根のポトフ ・牛乳 今日は、給食室で焼き上げたピザトーストです。 さて問題です。 ピザトーストをはじめてつくったのはどこの国でしょうか？ １．アメリカ ２．日本 3．イタリア 12月15日＜今日の給食＞
12月15日＜今日の給食＞ ・高菜チャーハン ・みそワンタンスープ ・くだもの（みかん） ・牛乳 高菜チャーハンの『高菜漬』は、熊本を中心とした 九州地方で有名な漬物です。 歴史は古く、江戸時代から保存食として食べられてき ました。『野沢菜』・『広島菜』とともに『日本三大 漬物』にかぞえられています。今日は、この高菜漬が 入ったチャーハンです。九州の味をたっぷり味わって ください。 12月14日＜今日の給食＞
12月14日＜今日の給食＞ ・ごはん ・鉄火みそ ・いかのラビコットソース ・野菜たっぷりみそ汁 ・牛乳 いかのラビコットソースの「ラビコット」は、フランス語の 「元気を回復させる」という意味があります。酢・油にピクルス トマト・玉ねぎをみじん切りにして加えたソースにつけ込んで から焼いています。 12月13日＜今日の給食＞
12月13日＜今日の給食＞ ・豚肉のプルコギ丼 ・春雨とキャベツのスープ ・牛乳 今日の給食の「プルコギ」は、韓国料理です。 韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という 意味があり、また「焼いたお肉」と言う意味があるそ うです。日本で「焼いたお肉」というと「焼肉」を 思いうかべてしまいますが、プルコギは日本の「すきやき」 に近い料理です。 12月12日＜今日の給食＞
12月12日＜今日の給食＞ ・ジャンバラヤ ・かぶのスープ ・アセロラゼリー ・牛乳 今が「旬」のかぶには、ビタミンCがたくさん含まれ ています。かぶは、生で食べると弱った胃や食べ過ぎ、 胸やけに効果があります。煮物にすると胃腸をあたため、 冷えからくる腹痛の予防にもなります。ビタミンCが多い ので冬の風邪予防にも効果があります。今日の給食では、 スープに入れて煮込みました。風邪の予防のためにも残さず 食べましょう！！ 12月11日＜今日の給食＞
・丸パン ・ポテトのミートソース焼 ・野菜のクリームスープ ・牛乳 みなさんは、好き嫌いせずになんでも食べていますか？ １つで栄養満点な食品はありません。色々な食品を組み合 わせて食べることで、食べたものが体の中でパワーを発揮 します。好き嫌いをなおすコツは、しっかり体を動かして おなかをすかせ、何でもすこしずつ口にしてみることです。 給食には、いろいろな食品を食べるチャンスがあります。 苦手だとおもうものがあっいてもぜひチャレンジしてみて ください。 |
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