小中一貫教育研究のグループである春日小学校の児童作品を玄関に展示しております。

３月３日（金）
　明日の校内作品展に向けて、準備が進んでいます。

　今日の献立は、ちらし寿司・野菜とこんにゃくの旨煮・桃ゼリー・牛乳です。

　今日はひなまつりです。ひなまつりは桃の節句とも言われ、雛人形や桃の花を飾り、ひし餅やちらしずし、白酒を楽しんで、子供の成長を願う行事です
　桃の花と白酒は紅白でめでたさを表しています。ひし餅は３色のものが多いですが、これにも意味があり、白は雪の色、緑は若草、赤は桃の花を表しています。
　早く寒い冬が去り、春が来るようにとの願掛けです。さらに、ひし形は心臓の形を表していて、丈夫に暮らせるように、という願いも込められているそうです。


今日は味付きご飯の上にたまご・れんこん・いんげん・のりを散らしてあります♪

３月２日（木）
　☆都立高校 合格発表☆
　結果は、二つです。合格した生徒には、安堵と喜びがあります。逆に、残念な結果の生徒が、胸の中に悔しさを閉じ込めて、次なる機会に挑戦しようとする決意と表情は、立派です。中学生の力強さを感じる瞬間です。　

今日の献立は、ご飯・酢豚・もやしと青菜のナムル・牛乳です。

　今日は豚肉についてお話します。　

　豚肉はたんぱく質が豊富なのはもちろんですが、ほかの肉類に比べビタミンB1が多く含まれているのが特徴です。
　ビタミンB1は摂取した炭水化物を体内でエネルギーに変換するときに重要な役割をしています。そのため、疲労回復に役立つといわれています。　
　また、お酢にも疲労物質の分解を高める効果があるので、一緒にとると効果がアップします。

３月１日
　在校生の卒業式練習が始まりました。１７日（金）に「第７０回 卒業式」を挙行いたします。　

平成２９年３月１日（水）

　今日の献立は、練馬スパゲティ・ハニーサラダ・牛乳です。

　今日は、大根についてお話します。

　練馬は、昔は練馬大根の産地として有名でした。練馬大根は栽培が難しいため、あまり見かけなくなりましたが、大根は現在も練馬区内で栽培されています。そのため、練馬区内のたくさんの学校で、大根おろしを使ったスパゲッティを「練馬スパゲティ」という名前で給食に出しています。
大根の白い根の部分にはアミラーゼやジアスターゼという消化酵素(こうそ)が含まれているため、胃腸(いちょう)の働きを助け、消化(しょうか)を促進(そくしん)するとともに、胃もたれや胸やけを解消する効果もあります。

　以上、今日は大根についてお知らせしました。

小学生体験入学

２月２８日（火）
　☆学年末考査☆
　　１校時　授業
　　　２校時　理科
　　　３校時　保健体育
　　　４校時　技術・家庭（２年）数学（３年）
　　　　　＜給食＞

　３学期制になって増えた定期考査も、今日で終了です。３年生にとっては、中学校最後の定期考査となりました。３年間で１３回の定期考査に思いを巡らせながら、明日からは、いよいよ３月を迎えます。卒業までの３週間は、義務教育９年間の総決算となる期間です。
　「不惜精進〜自主・勤勉・共生」の教育目標を体現する３年生として、卒業していくことを願っております。

今日の献立は、ぶどうパン・ポトフ・バジルドレッシングサラダ・牛乳です。

　今日はバジルについてお話します。

　バジルはハーブのひとつです。
　ハーブは香りがよく、薬効成分がある植物の総称です。葉っぱの部分を使うものが最も種類が多いとされていますが、実や茎、根っこ、種などもハーブとして利用されます。
　バジルは花が咲く前の葉っぱの部分を食用にします。イタリア語のバジリコという名前でも知られていますが、トマトによく合い、イタリア料理には欠かせないハーブです。
生でも使われますが、今日のサラダには乾燥して細かくしたものを使用しています。



人参の千切りは調理員さんが丁寧に包丁でカットしてくださって
美味しいサラダになっています！！

今日の献立は、ごはん・けの汁(しる)・手作りつくね・ごまあえ・牛乳です。

　今日は「けの汁」についてお話します。
　
　「けの汁」は青森県の郷土料理です。
青森県といえば、りんごの生産量全国第1位の県として有名ですが、海にも山にも恵まれ、米や野菜、海産物が豊富にそろいます。日本全体の食料自給率は約４０％ですが、青森県は約１２０％と全国第４位です。
「けの汁」は地元で採れた大根やごぼうなどの身近な野菜と、高野豆腐や山菜、大豆などを加えたみそ汁です。粥(かゆ)にそえて食べる汁、粥にかけて食べる汁という意味から「粥(かゆ)の汁」がなまって「けの汁」になったといわれています。



つくねにはひじき・れんこん・にんじん・ねぎが入っています！！

２月２７日（月）
　☆学年末考査☆
　　　１校時　授業
　　　２校時　英語
　　　３校時　国語
　　　４校時　美術（１，２年）社会（３年）
　　　　　＜給食＞

今日の献立は、あんかけ焼きそば・フルーツヨーグルト・牛乳です。

　今日は、ヨーグルトについてお話します。

　ヨーグルトは生に乳酸菌を加え、発酵させた食品です。
ヨーグルトの中の乳酸菌には、腸内の大腸菌などの悪玉菌の増殖を抑え、ビフィズス菌などの善玉菌を増やして腸内環境を整えるはたらきがあります。
ヨーグルトは乳製品なのでカルシウムが豊富ですが、さらにマンガンという栄養素も多く含まれています。マンガンはカルシウムの吸収を助けるため、ヨーグルトを食べると効率よくカルシウム摂取ができます。



新鮮な白菜は埼玉県産をたっぷり使用しています♪

２月２４日（金）
　☆学年末考査☆
　　　１校時　授業
　　　２校時　数学
　　　３校時　社会
　　　４校時　学活
　　　　　＜給食＞

※ ３年生は、今日が都立入試のため、２７日（月）からのスタートとなります。２７日（月）は、英語、国語、１，２年生は美術、３年生は社会です。ファイト！

２月２３日（木）
　明日の都立入試に向けて、吉報です。

今日の献立は、カツカレー・わかめサラダ・福神漬け・牛乳です。

　今日はわかめについてお話します。

わかめは一万年以上前の貝塚からも発見されたほど古くから食べられてきました。
味噌汁やスープの具、酢の物、サラダなどに利用したり、ふりかけなどの加工品にされるなど、今でも、親しまれている食材のひとつです。
わかめには水溶性の食物繊維が豊富で、コレステロールを正常に保つ働きがあり、動脈硬化や糖尿病の予防も期待できます
。
そのほかにも、余分な塩分を体外に出す効果があるカリウムや、骨や歯の健康に役立つカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル類も豊富に含まれています。


勝つ（カツ）カレーを食べて明日の都立入試頑張ってください！！！
調理印員一同思いを込めてつくりました！

今日の献立は、パインパン・豆とウインナーのスープ・マカロニグラタン・牛乳です。

　今日は、グラタンについてお話します。

グラタンはフランスのドーフィネ地方の郷土料理です。
もともとは、オーブンで焼きすぎてしまったのが始まりといわれています。
日本ではホワイトソースを使った料理のイメージですが、本来はオーブンで表面をこんがり焼いたものは全てグラタンと呼ばれます。


ホワイトソースから給食室手作りのグラタンは大人気！
ウインナーたっぷりのスープは温かくてとても美味しいです♪

今日の献立は、たこめし・さつま汁・おひたし・牛乳です。

　今日はたこについてお話します。

　たこは世界中に分布する生物ですが、日本近海には30種類以上が生息しています。特に兵庫県の明石市あたりはたこの産地で、質のよいたこが水揚げされることで有名です。そのため、兵庫や隣接する大阪では、たこを使ったたこ焼きの食文化が発達したといわれています。
世界中で獲れるたこですが、ヨーロッパではイタリアとスペイン以外の国ではほとんど食用にされておらず、世界で最もたこを食べているのは日本人だといわれています。
　

おひたしには千葉産の新鮮な菜の花が入っています！
たこ飯はたっぷりのたこが入っています♪

今日の献立は、小梅ごはん・肉じゃが・鮭の竜田揚げ・牛乳です。

　今日は竜田揚げについてお話します。

　竜田揚げの「竜田」とは、奈良県にある竜田川にちなんで名づけられた名前です。
竜田川は昔から紅葉の名所として知られています。このことから、しょうゆやみりんで味をつけて油で揚げ、紅葉のようにあかく仕上げた料理を竜田揚げと呼びます。
サバやカツオ、鶏肉などがよく用いられます。
今日は鮭に味をつけ、唐揚げにしました。


小梅ご飯は白飯にカリカリ梅の実とゆかり、白ごまを混ぜています！
食感と色合いも綺麗な混ぜご飯です♪

２月１７日（金）
　◎池袋防災館
　　消火体験・煙体験・地震体験・「Be Alive -生きる」
　◎サンシャイン水族館