７月になって全体での掃除が始まりました。水道の密を避けるため、水拭きは行っていませんが。それ以外は通常通り清掃活動を行っています。１年生にとっては小学校での初めての掃除。６年生が１年生に教えながら一緒に掃除をしていました。掃除が終わると１年生が６年生にお礼のあいさつをしていました。やさしく、ていねいに教えている６年生。それをしっかり聞いて、一生懸命に掃除をする１年生。今年はなかなか交流する機会はありませんが、こういう時間はどちらも成長できる場だな、と思いました。

牛乳

豆チャーハン
ヌードルスープ

豆チャーハンは豆と肉の調理方法にこだわっています。まず、肉をチャーシュー風に煮込み柔らかくしておきます。別でゆでておいた豆をそのチャーシューに加え、味を含ませます。そうすることで、味に一体感が出て、全体的に食べやすい仕上がりになりました。