９月６日（水）に連合水泳記録会を行いました。快晴の中、６年間の練習の成果を発揮し、一生懸命泳ぎました。友達を応援する声もあり、大変盛り上がりました。

【９月６日（水）の給食】
●牛乳
●マーボーなす丼
●中華スープ
●梨

今日は、茨城県産の”秋月（あきづき）”という品種の梨を提供しました。新高×豊水と幸水を掛け合わせたもので、あっさりとした甘みがありました！
食材の価格高騰が続いておりますが、旬の果物は定期的に提供したいと思っています。

【９月５日（火）の給食】
●牛乳
●菜めし
●魚と野菜の五色あえ
●具だくさんみそ汁

菜めしとは、広島菜・京菜・大根葉が入った混ぜごはんのことです。
子ども達は、わかめごはんみたいでおいしい！とよく食べていました。三島食品の菜めしの素（国産原料使用）を使用しています。

【９月４日（月）の給食】
●牛乳
●カレーピラフ
●じゃがいもポタージュ
●パリパリサラダ

パリパリサラダのパリパリは、ワンタンの皮を切って揚げたものです。
子どもに大人気メニューで、普段より野菜をおかわりする様子が見られます。
ご家庭でもお試しください♪

【９月１日（金）の給食】
●牛乳
●ごはん
●モウカサメのマヨネーズ焼き
●海藻サラダ
●だいこんの和風汁

二学期初日から「モウカサメ」という珍しい食材を提供しましたが、魚よりもクセや臭みがなく、「ツナみたいでおいしい！」「身が柔らかくて、骨もなくて食べやすい」「さめごはん最高！」などの声が上がりました。
久しぶりの給食を楽しそうに食べている姿を見られて、とても嬉しく思います。
今学期もどうぞよろしくお願いいたします。

　今年度も早宮３・４丁目町会の皆様のご尽力により、７月２４日（月）〜２９日（土）にラジオ体操を実施しています。
　さわやかな朝の空気を胸いっぱいに吸って、気持ちよく１日を始められます。本校児童だけでなく、多くの卒業生や地域の皆様にお集まりいただき、活気あふれる時間となりました。早宮３・４丁目町会の皆様には、早朝よりご準備いただきありがとうございます。

　７月１８日（火）に、日本経済教育センターの皆様にお越しいただき、「ショッピングモールチャレンジ大作戦」の授業を行いました。お店を集めてショッピングモールの完成を目指すゲーム形式の学習で、グループで相談して経済について楽しく学びました。日本経済教育センターの皆様ありがとうございました。

【７月２０日（木）の給食】
●りんごジュース
●夏野菜の米粉カレーライス
●ツナと枝豆のサラダ

　今日は大人気のカレーで１学期の最後の給食を締めくくりました。７月の献立表を配布してから、子ども達がずっと楽しみにしていたりんごジュースは、乳アレルギーの子もみんなで同じ給食を食べられるようにと思い、提供しました。
「今日の給食最高！」とどのクラスも楽しく食べている様子が見られ、とても嬉しく思います。
　２学期もおいしい給食の提供に努めます。ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

【７月１９日（水）の給食】
●牛乳
●かてうどん
●ちくわの磯辺揚げ

今日は、東京都武蔵野地域の郷土料理のかてうどんを提供しました。
”かて”といわれるゆで野菜をうどんを一緒に食べるのが特徴です。麺類は子ども達に大人気のため、とてもよく食べていました！

　７月１３日（木）、６年生は開進第一中学校へ見学に行ってきました。中学生が授業を受けている様子や、生徒会の皆さんが作った紹介動画を見せていただきました。中学校生活を意識するきっかけになったようです。ご準備いただいた開進第一中学校の皆様、ありがとうございました。

【７月１８日（火）の給食】
●牛乳
●ごはん
●さばの香味焼き
●千草和え
●かぼちゃのみそ汁

今日は旬のかぼちゃを大きめにカットし、みそ汁に入れました。ほんのり甘いかぼちゃが人気でした。
さばの香味焼きは、魚が苦手な子どもでも食べやすい味つけにしています。ぜひ作ってみてください！

〈材料〉　魚４切れ分／肉２００ｇ分

しょうが（おろし）　　　　　３ｇ（１かけ）
にんにく（おろし）　　　１．５ｇ（１かけ）
ねぎ（みじん切り）　　　　２０ｇ（１０ｃｍ長さ）
醤油　　　　　　　　　　　１１ｇ（小さじ２）
みりん　　　　　　　　　２．４ｇ（小さじ１/２）
酒　　　　　　　　　　　　　４ｇ（小さじ１）
砂糖　　　　　　　　　　１．４ｇ（小さじ１/２）
ごま油　　　　　　　　　３．５ｇ（小さじ１）

〈作り方〉
調味料をすべて混ぜ、魚や肉に漬け込み、焼いて完成です。

【７月１４日（金）の給食】
●牛乳
●ねぎ塩豚丼
●中華スープ
●ずんだもち

今日は宮城県の郷土料理のずんだもちを提供しました。初めて食べる子どもが多く、「すっごくおいしい！！」という子もいれば「枝豆は好きだけど、甘いのはちょっと・・・」と好みが分かれる様子が見られました。
　給食では、普段口にしない料理や食材に触れられるため、今後も様々な経験をしてもらえたらと思います。

【７月１３日（木）の給食】
●牛乳
●わかめごはん
●きすの天ぷら
●豚汁

産卵前の今が旬のきすを天ぷらにしました。衣は小麦粉と水と塩のみで、カリッと揚げました。ちょうどよい塩味で、クセのない魚のため、よく食べていました！

【７月１２日（水）の給食】
●牛乳
●食パン
●ブルーベリージャム
●ごまドレサラダ
●ポークビーンズ

今日は小平市産のブルーベリーを使ったジャムを作りました。練馬区でもブルーベリーはとれますが、小平市は栽培発祥の地として知られています。
粒感を残して作ったジャムは子ども達に大人気でした♪

【７月１１日（火）の給食】
●牛乳
●ジャンバラヤ
●ABCスープ
●すいか

今日は愛知県産の旬のすいかを提供しました。大玉１８玉を３２等分しましたが、一つひとつが立派なサイズで食べ応え満点でした！
そして、子どもからリクエストがあったABCスープのレシピを載せます。

〈中学年４人分〉
鶏ガラだし　　　　 １５０ｇ
ローリエ（粉末）　 ０.０１ｇ
油　　　　　　　　　 　 ４ｇ（小さじ１）
豚ロース（角切り） 　 ３２ｇ
にんにく（みじん切り）　 １.６ｇ（１かけ）
しょうが（みじん切り） １.２ｇ（１かけ）
白ワイン　　　　　　　　　　８ｇ（小さじ２）
たまねぎ（スライス）　　　６０ｇ（１/２個）
にんじん（いちょう切り）　１６ｇ（５ｃｍ長さ）
じゃがいも（角切り）　　１２０ｇ（中１個）
ABCマカロニ　　　　　　　 ３２ｇ
こまつな（１ｃｍカット）　４０ｇ（２株）
塩　　　　　　　　　　　 ２.４ｇ（小さじ１/２）
こしょう　　　　　　　　　　少々
醤油　　　　 　　　　　　２.８ｇ（小さじ１/２）

〈作り方〉
１　鶏ガラスープをとる。（顆粒や粉末でも可）
２　スープにローリエを加える。
３　油で肉、にんにく、しょうがを炒める。
４　ガラスープ、白ワインを加える。（お酒でも可）
５　たまねぎ、にんじんを加え、火が通るまで煮る。
６　じゃがいも、こまつな、マカロニを加える。
７　調味をして完成。

【７月１０日（月）の給食】
●牛乳
●五目おこわ
●あじの塩焼き
●キャベツのおかか和え
●なすのみそ汁

今日は、夏が旬のなすをみそ汁に入れましたが、苦手な子どもが比較的多い印象でした。
なすは、水分が多く含まれており、体を冷やす働きがあります。調理するときは、しっかり水でさらしたり、一度多めの油で揚げ焼きにするとあくが抜けて食べやすくなりますよ！

　７月６日（木）の朝の時間に、代表委員会によるユニセフ集会がありました。
　ユニセフの活動目的や集めた募金でできる支援について調べ全校に紹介しました。
　７日（金）、１０日（月）、１１日（火）の朝の時間をユニセフ募金の日に設定しています。

【７月７日（金）の給食】
●牛乳
●そぼろ丼
●オクラとそうめんのすまし汁
●冷凍パイン

今日は七夕献立です。天の川に見立てたそうめんと星型のオクラ、かまぼこを入れました。
特にそうめんが子ども達に人気でした！今日の夜は晴れて天の川が見られると良いですね！

【７月６日（木）の給食】
●牛乳
●カレーチーズトースト
●夏野菜のスープ
●フルーツゼリー

給食のひき肉料理には、大豆の摂取量の基準をクリアするため、刻んだ大豆を入れることが多いです。豆の形をしたままだと抵抗のある子どももいるため、料理に合わせて形状を変えています。今日はカレー×パン×ゼリーの人気のメニューでよく食べていました！

【７月５日（水）の給食】
●牛乳
●ごはん
●のりの佃煮
●じゃこ入り和えもの
●じゃがいものそぼろ煮

今日は、子ども達に人気の、のりの佃煮でした。１年生は見た目と味のギャップを感じながら食べている様子でした！ごはんをよく食べるので、おうちでも作ってみてください♪

〈材料　小学校中学年４人分〉

刻みのり　　　６ｇ
水　　　　　５６ｇ（1/4カップ）
かつお節　 １.２ｇ
砂糖　　　 ３.２ｇ（小さじ1）
酒　　　　　　４ｇ（小さじ1）
醤油　　　　１２ｇ（小さじ2）
みりん　　　　６ｇ（小さじ1）

〈作り方〉
１　のりを水でふやかしておく。
２　ふやけたのりと調味料を弱火で煮詰める。
３　汁気がなくなったら完成。

※給食ではかつお節からだしをとっていますが、だしパックや顆粒だしに代えても作ることができます。