４年生が総合「早宮安全マップ作り」の学習でフィールドワークをしました。
交通安全・防災・防犯の３つの観点で見ながら早宮小学校区内を歩きました。
子供たちは、「普段よく通っている道だったけど、防災備蓄倉庫があることを今日初めて知った。」「安全な場所がたくさんあった。しかし、危険なところがあることも知れたので、登下校時や外で遊ぶときに気を付けようと思った。」などの感想をもっていました。
多くの保護者の皆様に手伝っていただけたおかげで子供たちが安全に活動することができました。ご協力ありがとうございました。

１０月３日（火)に、光が丘公園へ行きました。虫探しやどんぐり拾いを行い、秋をたくさん見付けました。「１・２タイム」では、１・２年生合同で遊んだり、お弁当を食べたりと楽しい時間を過ごしました。

　１０月１４日（土）学校公開で薬物乱用防止教室を実施しました。どのような甘い言葉で誘われても「ダメ。ゼッタイ。」を守ろうと意識を高めました。ライオンズクラブ練馬の皆様のご指導に感謝申し上げます。

　１０月１０日（火）に６年生は社会科見学で国会議事堂と科学技術館に行ってきました。国会議事堂では参議院体験プログラムという体験学習をさせていただきました。また、科学技術館では、様々な技術に触れました。

【１０月１６日（月）の給食】
●牛乳
●ごまごはん
●さんまの甘露煮
●もやし和え
●大根のみそ汁

今日は、旬のさんまを甘露煮にして提供しました！さんまは筒切りで、食育として魚の食べ方の練習も兼ねています。一年生は箸だけで食べるのが難しそうでしたが、頑張って食べようとする姿勢が見られました。３年生は中骨だけがきれいに残っているお皿がたくさん見られました。６年生になるまでに、きれいに食べられるように目指していきたいです。

【１０月１３日（金）の給食】
●コーヒー牛乳
●ハヤシライス
●カラフルサラダ

今日はコーヒー牛乳を提供しました！１〜３年生は各クラス数人「苦い〜」と苦手な子がいましたが、比較的「おいしい！甘い！」と飲んでいる様子でした。

【１０月１２日（木）の給食】
●牛乳
●ごはん
●さばのみそ煮
●キャベツのおかか和え
●けんちん汁

今日は、さばのみそ煮をスチームコンベクションオーブンという機械で作りました。
一度さばを下蒸しする。→調味液を入れて煮る→調味液だけを取り出して、釜で煮詰める→さばにかける、といった工程で作ることで、身がやわらかく、味が染みたさばのみそ煮が出来上がります♪

　１０月３日（火）の５、６時間目に能楽師の古室知也さん、中村政裕さん、梅若紀佳さんにお越しいただき、能楽教室を行いました。
　「巴」の仕舞を見させていただいたり、「老松」の謡や型を教えていただき体験しました。
能楽師の皆様には、丁寧にご指導くださりありがとうございました。

【１０月１１日（水）の給食】
●牛乳
●長崎ちゃんぽん風ラーメン
●煮卵
●梨

今日はブックメニューといい、本に出てくる料理を給食に出しました！
高学年向けの小説「妖怪アパートの幽雅な日常」１０巻に出てくる”鶏ガラアッサリスープラーメン”をイメージしています。この本にはおいしそうな料理がたくさん出てくるので、そこも見どころです★

【１０月１０日（火）の給食】
●牛乳
●マーボー豆腐丼
●華風だいこん
●米粉のブルーベリーケーキ

今日は目の愛護デーです。目によいアントシアニンが豊富なブルーベリー（小平市産）を使ったケーキを提供しました！目の疲れはありませんか？遠くを見たり、目を温めたり、気づいたときに労わってあげてください♪

【１０月６日（金）の給食】
●牛乳
●わかめごはん
●ハタハタのからあげ（低学年１尾、中高学年２尾）
●さつま汁

今日は秋田県でよく食べられているハタハタを提供しました。あまりなじみのない魚ですが、味がとても良く、揚げると骨まで丸ごと食べられるため、栄養面でもおすすめです。
今日は塩と片栗粉をまぶして揚げましたが、一年生でもおかわり争奪戦が起きているほど人気でした！

【１０月５日（木）の給食】
●牛乳
●秋鮭ときのこの混ぜごはん
●ひじき入り卵焼き
●すまし汁

今日は北海道産の秋鮭をオーブンで焼き、まいたけとえのきたけを醤油などで煮て、炊いたごはんに混ぜました！秋らしくなってきた今の時季にぴったりのごはんです。

【１０月４日（水）の給食】
●牛乳
●ガーリックフランス
●ブイヤベース
●ブラマンジェ

今日は、ラグビーワールドカップ開催国であるフランスの料理を提供しました。
ガーリックフランスは人気だったものの、一年生で苦手な子が多かった印象でした。ブイヤベースはトマトベースの魚介のスープでたら・いか・あさりを入れました。ブラマンジェはフランス語で白い食べ物という意味で、プリンのようなデザートです。
今後も世界の食に触れて、様々な学びに繋げてほしいと思います。

【１０月３日（火）の給食】
●チャーハン
●手作りジャンボぎょうざ
●わかめスープ

今日は一つひとつ手作りのジャンボ餃子です。直径１５ｃｍの皮を使用しています。
子ども達に大人気のメニューでした★

【１０月２日（月）の給食】
●牛乳
●ごはん
●鶏肉のごま焼き
●おひたし
●豆腐のみそ汁

今日のごま焼きはすりごまと調味料をまぶして焼いたものです。ごはんがすすむ味付けになっています♪

〈材料　４切れ分〉
鶏もも肉　　　４切れ（５０ｇ×４人）
しょうが　　　１かけ
しょうゆ　　　大さじ１と１/２
みりん　　　　小さじ２
砂糖　　　　　小さじ２
白すりごま　　大さじ２
ごま油　　　　小さじ１/２

〈作り方〉
１　しょうが〜ごま油を混ぜ合わせておく。
２　鶏肉を調味液に漬ける。
３　フライパンやオーブン（１５０度１０分位）で焼く。

豚肉や魚に代えても作ることができます！すりごまが汁気を吸うため、お弁当にもおすすめです。

９月２６日（火）は東京都下水道局の方による「下水道教室」でした。下水の処理の仕方や下水の大切さについて実験を通して学びました。子供たちは体験や実験を通して理解を深めました。東京都下水道局の皆様には、朝早くの準備から一日授業をしていただき、ありがとうございました。

９月２０日（水）にコープみらいさんによる「リサイクルを学ぼう　３つのＲを考えよう」の授業がありました。３Ｒについて学んだり、紙すきの体験をしたりしました。コープみらいの皆様には、朝からご準備いただき、ありがとうございました。

かまどづくりから、始めました。
野菜を切って、肉と炒めて、煮込み、カレーを作りました。飯ごうで炊いたご飯は格別でした。

【９月２９日（金）の給食 】
●牛乳
●まいたけの炊きこみごはん
●おひたし
●豆腐のみそ汁
●みたらしだんご

今日は十五夜（中秋の名月）です。月見をするだけではなく、食料を無事に収穫できる喜びを分かち合い、感謝をする日でもあります。今日は月見団子にちなんで、みたらしだんごを提供しました。時間が経っても硬くならないよう、白玉粉と絹豆腐を練っているのがポイントです★

【９月２８日（木）の給食】
●牛乳
●ミートドッグ
●キャラメルポテト
●クラムチャウダー

今日は子どもが好きな組み合わせの献立で、最高！とおいしそうに食べていました。
キャラメルポテトのレシピを紹介します！

〈材料　４人分〉
さつま芋（乱切り）　中１本
油　　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　大さじ３
水　　　　　　　　　大さじ１
マーガリン/バター　　２０ｇ

〈作り方〉
１　さつまいもを素揚げする。
２　別の鍋で水と砂糖を煮立て、カラメルを作る。
３　マーガリンかバターを溶かす。
４　揚げたさつまいもをカラメルと混ぜ合わせ、完成。

給食では、乳アレルギーの子も食べられるように、マーガリンを使用しています。