タコライス 牛乳 もずくスープ
５４７キロカロリー


　タコライスは沖縄県の食べ物です。メキシコ料理のタコスの具をご飯の上に乗せたものがタコライスです。ひき肉といろんな野菜が乗っています。たくさん食べてください。

ピザトースト 牛乳
豆乳コーンスープ
５６４キロカロリー


　豆乳は大豆から出来ているのは知っている人も多いと思います。豆乳は豆腐を固める前の乳液の状態のものをいいます。大豆をすりつぶして液体を絞り、汁と“かす”に分けます。汁が豆乳で、かすはおからです。
　牛乳と比べて、豆乳はエネルギーは低くて鉄分が多く含まれています。また豆乳のほうがおなかが空きにくく、満腹感を得ることができます。

いわしの蒲焼き丼 牛乳
ゆかり和え あおさと豆腐の味噌汁
５７８キロカロリー


昨日は節分でした。節分は冬から春への季節のかわりめの行事です。「福は内、鬼は外」の掛け声で行われる豆まきは、災いを追い払い、福を呼びこむ願いが込められています。今日は鬼が苦手とされる鰯を骨まで食べられるように油であげて、甘辛いタレで味付けしたかば焼き丼です。よくかんでたべましょう。