全校朝会では、これから始まる水泳学習について、校長や担当教員が説明をしました。暑い中でプールに入る時間や泳ぐことを楽しみにしている子は多いと思いますが、安全第一で気を付けて学習に臨まなければなりません。「（話を）聞く・（友達の様子などを）見る・（プールサイドなどは）歩く・（体調を考えて）無理しない」というキーワードを合言葉にして、水泳学習の約束を確かめました。梅雨に入りましたが、天候を見て、安全に留意して学習を進めていきます。

・鶏飯
・野菜の塩昆布あえ
・チーズいももち
・牛乳

　鶏飯は、鹿児島県奄美大島の郷土料理です。昔、役人をもてなすために貴重な鶏肉を使って振舞った料理が鶏飯の始まりと言われています。鶏飯には、鶏肉や卵、野菜などが入っているので、たんぱく質やビタミン、炭水化物などがそろった栄養バランスのよい料理です。鶏ガラスープと合わせてお茶漬けのようにして食べます。暑い日が続いているので今日は鶏飯を用意しました。さらっと食べやすい鶏飯ですが、よく噛んで食べましょう。

　１年生の交通安全教室では、光が丘警察署の方をゲストティーチャーとしてお招きし、実施しました。校庭で道路の歩き方や横断の仕方について確かめ、その後、実際に学校を出て通学路を歩きました。
　道路を横断するときには、必ず左右をしっかり見てから渡ることを意識させたいです。また、余裕をもって慌てずに歩くことも大事です。学校でも声を掛けていきます。

　たてわり班活動２回目です。前回、集合やルール説明に時間がかかり、十分に遊ぶことができなかった班は、すぐに遊びに入れるように、上級生が考えながら進めていました。校庭と教室それぞれで１〜６年生が集まって遊ぶ機会は貴重です。これから交流も深まっていくことでしょう。

・ご飯
・かみかみふりかけ
・ししゃもの磯辺焼き
・野菜のうま煮
・牛乳

　６月４日〜１０日は「歯と口の健康週間」です。それにちなんで、今日の給食では、かみごたえのある献立にしました。よく噛むことは、あごの力を強くし、歯並びを良くしたり、虫歯を予防したりする効果もあります。また、よく噛むことで唾液がたくさん出て、食べ物の消化を助けてくれます。脳の働きも活発になります。モグモグよく噛んで食べましょう。

・麦ごはん
・麻婆キャベツ
・春雨サラダ
・牛乳

　今日は、練馬区の小・中学校でキャベツを食べる一斉給食の日です。この日のために、練馬区の農家の方からたくさんのキャベツをいただきました。キャベツは、練馬区で一番多く作られている野菜です。練馬区では、皆さんが練馬区産キャベツにもっと親しんでもらえたらという思いを込めて、「ねり丸キャベツ」という名前を付けてブランド化しました。給食では、麻婆キャベツに使われています。葉が柔らかく甘みのあるキャベツを味わいましょう。

【写真左から】
・選抜リレー（中学年）
・選抜リレー（高学年）

　５月３０日（土）に運動会を実施しました。晴れ渡る青空の下、各学年、走る種目や表現種目に全力で取り組みました。日差しも強い中でしたが、最後までよく頑張りました。この行事を通して、一人一人が自分に自信をもち、友達と協力して成し遂げることのよさを実感できたのであれば嬉しいです。保護者の皆様、地域の皆様には、当日のご声援、テントの設営や片付けなど、多々お力添えをいただき、感謝いたします。ありがとうございました。

【写真左から】
・RAINBOW（４年）
・キセキ〜心を一つにおくる（６年）

【写真左から】
・泉新ソーラン２０２６＜めぐる＞（５年）
・全員優勝〜できっこないをやらなくちゃ〜（２年）

【写真左から】
・カラフル〜色とりどりのフラッグが一つになるとき〜（３年）
・レッツ！スマイルダンス（１年）

・ピザトースト
・米粉のクラムチャウダー
・グリーンサラダ
・牛乳

　クラムチャウダーは、アメリカの代表的なスープの一つです。「クラム」は、あさりなどの二枚貝、「チャウダー」は、大きい鍋という意味があります。今日のクラムチャウダーに入っている二枚貝は、あさりとホタテです。貝には鉄分が含まれています。皆さんの成長に欠かせない栄養なので、残さず食べてほしいスープです。ピザトーストとの相性もよいです。

東京子供応援協議会講演のお知らせ

・タコライス
・アーサ汁
・牛乳

　６月最初の給食は、沖縄県の郷土料理です。アーサ汁のアーサとは、沖縄の海の岩場に生える緑色の海藻のことで、別名「あおさ」とも言います。今日は、豆腐とあおさが入った味噌汁です。磯の香りが口の中で広がります。あおさは、他の海藻よりも高たんぱくで食物繊維とビタミンＣ等を豊富に含んでいます。タコライスと合わせて、沖縄県の料理を味わいましょう。

・カツカレーライス
・アスパラ入りサラダ
・牛乳

　運動会前の給食には、恒例のカツカレーライスが登場です。勝負に勝つの「勝つ」と揚げ物のカツをかけて、カツカレーにしました。これまで運動会の練習を頑張っている児童の皆さんが、当日に力を発揮できるように給食室の方々の願いが込められています。給食をしっかり食べて、ゆっくり休んで、明日に備えましょう！

・四川豆腐丼
・切り干し大根のナムル
・果物（メロン）
・牛乳

　四川豆腐丼と切り干し大根のナムルには、たくさんの野菜が使われています。また、今日は果物にメロンもあります。メロンは、きゅうりやかぼちゃと同じウリ科の仲間ですが、甘みがあるので果物として扱われています。メロンの90％は水分で、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは、余分な塩分を体の外に出す働きがあるので、高血圧や肥満の予防になります。今が旬の果物を食べて、季節を感じましょう。

・ツナトースト
・ジャーマンポテト
・ミネストローネ
・牛乳

　今日のミネストローネには、トマトの水煮・トマトピューレ・トマトケチャップの３種類の加工品を使っています。トマトの水煮は、トマトを煮てうまみを出したものです。トマトピューレは、煮たトマトを細かくつぶして、さらに煮て濃縮させたものです。トマトケチャップは、トマトピューレに玉ねぎやにんじんなどの野菜・塩・砂糖・酢・香辛料などを加えて味を整えたものです。トマトの赤色はリコピンという色素によるもので、リコピンには体を老化させる物質の活動を抑える働きがあります。栄養たっぷりです。

　２年生は、生活科の学習で楽しみにしていたヤゴ捕り。水が少し残ったプールの中へ勇んで入り、網を持って探します。５ｃｍ以上のかなり大きなヤゴもいて、すぐにトンボになるのかみんな興味津々でした。この後、学級でよく観察しながら育てたいと思います。

　運動会全体練習の２回目は、準備運動・整理運動やチェッコリ玉入れの練習をしました。準備運動はラジオ体操。前に立つ運動委員の子たちの動きを見ながら、低学年の子たちも練習に前向きに取り組んでいました。玉入れは、２回目の練習なので、移動などの動きがよりスムーズになりました。本番まで残り少し。学年種目の練習も佳境を迎えていますが、けがなく進め、当日、一人一人が輝く運動会になるとよいです。

・プルコギ丼
・トックスープ
・牛乳

　トックスープは、韓国のスープの一つです。「トッ」はお餅、「ク」はスープという意味で、お米から作ったお餅を入れているところに特徴があります。日本のお餅は、もち米で作りますが、トックはうるち米で作るので、熱を加えても伸びることがなく、日本と違って炒め物などの料理にも使われます。また、形も日本の四角や丸いものとは違い、棒状のものを薄く切って使います。トックスープの中のお餅をよく観察しながら食べてみましょう。

・ご飯
・初がつおと新じゃがいもの東煮
・野菜の土佐酢和え
・味噌汁
・牛乳

　今日は、旬の初がつおが食材として使われています。かつおには、春と秋の二度、旬があります。太平洋沿岸に生息するかつおが春に北上し、4月から5月に旬を迎えるものを初がつおと呼びます。また、秋に宮城県沖から南下してくるものを戻りがつおと呼び、9月から10月が旬とされています。今日は、関東風の濃い口しょうゆと砂糖を使って甘辛く味付けしたたれに、カラッと揚げた初がつおと新じゃがいもをからめています。