校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」
１１月２７日の給食
きつね寿司 鯖の文化干し 豆腐団子汁 くだもの 牛乳 【一口メモ】 お酢をつかった寿司ごはんは疲労回復効果があります。 さばは秋に脂が一番多くなり、美味しいときです。 残さず食べましょう。 １０月２６日の給食
麦ごはん 回鍋肉 トックのスープ グレープゼリー 牛乳 【一口メモ】 今日は、練馬キャベツの日。給食で調理した食材も、学校の近くの畑で収穫された新鮮なキャベツです。ビタミンＣが多く、とくにシンの部分に多く含まれいます。キャベツを生産して学校給食に提供してくださった方々、それを料理してくださった方々に感謝をしていただきましょう。 １０月２５日の給食
スパゲッティナポリタン ポテトサラダ スィミータン 牛乳 【一口メモ】 スィミータンは、トリガラスープをベースに、コーンとたまごをたっぷりと使った、体の温まる、中華風のスープです。 １１月２１日の給食
五目ごはん ツナの厚焼き卵 吉野汁 くだもの 牛乳 【一口メモ】 五目ごはんは、ごぼう、にんじん、干し椎茸、油揚げ、鶏肉を使って作ります。卵焼き、吉野汁にも、野菜をたくさん使っています。野菜には、体の調子を整える効果があります。毎日の食生活に、努めて取り入れましょう。 １１月１９日の給食
カツ丼 土佐和え 豆腐の味噌汁 牛乳 【一口メモ】 かつ丼の豚肉はビタミンB１が多く、疲労回復効果があります。土佐和えの野菜は、ビタミンCを多く含んでいます。肉を食べる時は、野菜もしっかり取って、バランスのとれた献立を心がけましょう。 １１月１８日の給食
麦ごはん 魚の黄金焼き かふう大根 さつま汁 くだもの 牛乳 【一口メモ】 魚料理で人気の黄金焼きです。鮭を使います。三陸産岩手加工品になります。今年は鮭の漁獲量が不足しており価格が急騰しています。くだものはラフランス。これからが旬の、おいしい時です。 １１月１７日の給食
茶飯 おでん パンサンスウ 牛乳 【一口メモ】 気温も寒くなり、熱々のおでんが美味しく感じる頃、給食でも毎年１回、おでんを取り入れています。食べやすいように切って、煮干しとさば節で出汁をとり、野菜、こんにゃく、練り製品を煮込んでいるのですが、残念ながら残食も多いようです。今年は、米飯給食の残食調査を本日より３日間実施します。対象は２年生です。また、生活実態調査「朝ごはんしらべ」も実施します。児童生徒の生活習慣と食生活の実態を調査し、食育推進の状況把握を行い、今後の食育指導や学校給食の充実を図ることを目的にしています。 １１月１４日の給食
四川豆腐丼 きゅりの中華漬け ジュリエンヌスープ 牛乳 【一口メモ】 豆腐を沢山使ってピリ辛味でご飯にかけて食べます。大豆は豆のままより豆腐のほうが消化吸収がよくなります。 １１月１３日の給食
ご飯 かじきの和風ステーキ ジャ−マンポテト 大根の味噌汁 牛乳 【一口メモ】 一汁三菜、主食・主菜・副菜・汁物を組み合わせると、栄養バランスのとれた献立が作りやすくなります。焼き魚も、バターを加えると香ばしくなります。 １１月１１日の給食
ひじきごはん 焼きかぼちゃコロッケ ミニトマト のっぺい汁 牛乳 【一口メモ】 ひじきは海藻でカルシウムや鉄分、マグネシウム、ミネラル、食物繊維が豊富です。かぼちゃを使ったヘルシーな焼きコロッケでビタミンAを補ってかぜの予防に努めましょう。のっぺい汁は新潟県の郷土料理です。野菜をたくさん使った身体の暖まる汁です。 １１月１２日の給食
ごま揚げパン ミートボールスープ フルーツのヨーグルト和え 牛乳 【一口メモ】 ごまは昔から強精剤、長寿の食べ物とされビタミンEやカリウム、カルシウムも多い健康食品。昔中国では「若返りの薬」といい老化防止に役立つとされていました。 １１月１０日の給食
スパイシーチキンカレー 野菜サラダ 福神漬け ジョア 【一口メモ】 食欲の秋、今日からお米が新米になります。農薬節減米２６年度つがるロマン５割あきたこまち５割のブレンド米です。米の消費量は、江戸時代は一人１５０ｋｇだったのに対して、平成には６９．９ｋｇになり、年々減少しています。しかし、お米はどんなおかずにも合います。しっかり食べて欲しい主食です。 １１月７日の給食
ご飯 さんまの塩焼き キムチ大根漬け 生揚げの味噌汁 くだもの 牛乳 【一口メモ】 この時期、脂の乗ったさんまは美味しいです。大根おろしの代わりにキムチ大根漬けを添えました。キムチで食欲増進、寒さ予防にしっかり食べて欲しい献立です。 １１月６日の給食
菊花寿司 鶏肉のから揚げ キャベツのおかか和え えのきのすまし汁 牛乳 【一口メモ】 菊花寿司は青森県八戸の郷土料理です。菊の花は若返りの妙薬ともいわれています。毎日生まれ変わっている細胞を若々しく保ちましょう。 １１月５日の給食
味噌ラーメン スイートポテト 牛乳 【一口メモ】 １０月６日は台風のために休校になり、味噌ラーメンを出すことができませんでした。その折には、生徒たちの残念がる声が多く聞こえましたので、リクエスト献立に取り入れました。野菜をたくさん使った味噌スープ具をしっかり食べて、風邪予防に役立てましょう。さつまいもは今が旬。原産地は中央アメリカ、メキシコ。日本には宮古島に伝わり、後に薩摩に伝わって薩摩でよく作られたので、「薩摩の芋」という意味で「サツマイモ」となりました。 |
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