炒飯 牛乳 大根ときゅうりの中華風
広東スープ
５６５キロカロリー


　広東スープは中華料理の中でも広東料理の中の一つです。
広東料理はほかにはフカヒレ料理や酢豚などがあります。
中国はとても広いので地域によって辛い味付けの料理が多いところ・お肉をよく使う料理が多いところなどいろいろな料理があります。"

きつねうどん 牛乳
ポテたこ焼き
６８５キロカロリー


　ポテたこ焼きには「たこ」は使っていません。じゃがいもやでん粉をよく混ぜて、ねぎ・べにしょうが・ベーコンで作りました。
たこは使ってないけれど、見た目も味もたこやきそっくりです。"

吹きよせおこわ 牛乳
イカの香味焼き
味噌汁（じゃが芋）
５７１キロカロリー


　ふきよせというのは、秋の風であつめられた落ち葉のことです。それをイメージして秋に美味しくなる食べ物をあつめたおこわを「ふきよせおこわ」といいます。

さんまの蒲焼き丼 牛乳 すずしろ汁
梨
６５５キロカロリー


　秋にとれるさかなといえば「さんま」です。さんまの形が刀のようにみえることから漢字では「秋・刀・魚」で「秋刀魚」と書きます。今日は油で揚げて甘辛いタレをからめたかば焼き丼にしました。

麦ご飯　牛乳　焼きししゃも
なすの鶏そぼろ　豚汁
614キロカロリー

　ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。骨を丈夫にしてくれるカルシウムが多く含まれています。よくかんで食べましょう。

揚げパン　牛乳
ミネストローネスープ　巨峰
595キロカロリー

　ミネストローネはイタリアの料理で、具だくさんのスープのことです。使う野菜も作る季節や場所によっていろいろで、決まりはありません。

さつまいもご飯　牛乳　
鶏肉と野菜のカレー炒め
青梗菜のスープ
583キロカロリー

　さつまいもはお腹の調子をよくしてくれる食物せんいが多い食品です。ビタミンBも多く疲れをとってくれたり、お肌の調子を整えてくれます。

麦ご飯 牛乳
ハンバーグきのこソース
青菜とコーンのソテー 味噌汁
５９７キロカロリー


　今日のハンバーグにはきのこソースがかかっています。きのこはぶなしめじとマッシュルームをつかっています。きのこが苦手な人もいると思いますが、きのこには食物繊維が多く、お腹の調子を整えてくれます。ぜひたべてみてください。

メキシカンライス 牛乳
鶏肉のバーベキューソース
ＡＢＣスープ
６３０キロカロリー


　メキシカンライスはメキシコの料理です。トマトや野菜をいためてご飯と混ぜます。ほんのりスパイスもきいていて、野菜たっぷりのピラフです。

とうもろこしごはん 牛乳 菊花蒸し
野菜椀
５３７キロカロリー


　９月９日は「重陽の節句」です。昔、中国で奇数は縁起のよい数字と言われ、９月９日は大変おめでたい日とされお祝いしました。日本では「菊の節句」といわれています。病気になりませんように・しあわせになれますようにとお願いをします。今日の給食はひらひらした菊の花をイメージしたしゅうまいの菊花蒸しです。

麦ご飯 牛乳 さばのねぎみそがけ
野菜きんぴら かきたまきのこ汁
５８０キロカロリー


　きんぴらは、和食の代表的なおかずです。細く切った野菜を砂糖やしょうゆで甘辛くいためたものです。ごぼうやにんじん、れんこんでよく作られますが、どんな野菜でつくっても美味しいです。

ギザド・デ・ポーヨ（コロンビア）牛乳
アヒアッコ（コロンビア）
５８３キロカロリー


　コロンビアは南アメリカにある、自然豊かな国です。アマゾンやアンデス山脈があります。お花やコーヒーが有名なものです。いろいろな国に囲まれているのでいろいろな種類の料理があります。今日は肉や野菜をトマトと煮込んだ「ギザドデポーヨ」と、とうもろこしのスープ「アヒアッコ」です。

なすとトマトのスパゲティ 牛乳
パリパリサラダ
６２２キロカロリー


　今日から２学期の給食が始まりましす。
夏休みは元気にすごせましたか？２学期も
早寝・早起き・朝ごはんを心掛け、おいしい
給食をしっかり食べて元気にすごしましょう。

夏野菜カレー　牛乳
ごまドレサラダ
５７６キロカロリー


　いよいよ一学期が終わり夏休みに入ります。一学期最後の給食は夏野菜カレーです。夏休みも「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけ、元気に過ごしましょう。

ジャージャー麵　牛乳
小玉すいか
５３７キロカロリー


　ジャージャー麺は中国の料理です。ひき肉と細かく切ったたけのこや野菜を味噌をつかって味つけしたものをめんにかけて食べます。もやしやきゅうりも一緒にたべると野菜もたっぷり食べられる料理です。

ガパオライス（タイ料理）　牛乳
ニラともやしのスープ　ピーチゼリー
５９６キロカロリー


　ガパオライスはタイでよく食べられている料理です。ガパオはバジルといういみです。甘辛く味つけしたひき肉に、バジルをいれた具をご飯の上にのせてたべます。よく混ぜてたべましょう。ナンプラーというタイの調味料もつかわれています。

枝豆ご飯　牛乳　小魚の南蛮漬
空知汁（北海道空知地方）
６１０キロカロリー


　枝豆は大豆を青い間に収穫したものです。その名の通り、枝付きのまま茹でて食べたことからそう呼ばれるようになりました。夏が旬の食べ物です。

焼き肉ガーリックライス　牛乳
トマトスープ
５８２キロカロリー


　今日は学校のおとなりの森屋さんの畑でとれたじゃがいもとたまねぎをつかったトマトスープです。自分たちの住んでいる町でとれたものを自分たちで食べることを「地産地消」といいます。新鮮でおいしく、栄養もたっぷりです。

ご飯　牛乳　高野豆腐の唐揚げ
くきわかめのサラダ　夏野菜の味噌汁
５９０キロカロリー


　高野豆腐はとうふを凍らせて乾燥させた保存食品です。水で戻したあと煮物にすることがおおいです。今日はだし汁で戻した高野豆腐に味をつけ、粉をつけて油で揚げました。

麦ご飯　牛乳　野菜たっぷり厚焼き卵
ジャコひじき　冬瓜の和風汁
６０３キロカロリー


　今日７月１０日は「夏(＝７)は冬瓜(＝１０)でとうがんの日です。とうがんはきゅうりやすいか・かぼちゃの仲間です。７月と８月が旬で、暑い日でもさっぱりとたべられる野菜です。にものやスープにして食べることが多いです。