スパゲッティラタトゥイユ　牛乳
コールスローオニオンドレ
あじさいゼリー（２色）
５９０キロカロリー


　日本には梅雨があり、梅雨になるとあじさいがきれいにさきます。今日はあじさいの色を　イメージした2色のゼリーです。

ゆかりごはん　牛乳　カレー肉じゃが
野菜のごま和え
５１８キロカロリー


　今日はふつうのにくじゃがではなく、カレー風味の肉じゃがです。ほんのりカレー味なのでご飯がすすむおかずです。

ご飯　牛乳　練馬のキャベツの回鍋肉
豆腐の中華スープ
５９２キロカロリー


　練馬区は東京の中で一番つくられている区です。今日は練馬区の小学校・中学校どの学校でもねりまきゃべつをつかった給食が出ます。北西小では４０ｋｇのキャベツを使ってホイコーローにしました。

ナシゴレン（インドネシア）牛乳
フライドポテト　
ソトアヤム（インドネシア）
５８６キロカロリー


　「ナシゴレン」はインドネシアのチャーハンで、今日はえびを使ってつくりました。「ソトアヤム」はスパイスをつかった鶏肉のスープです。

豚キムチ丼　牛乳　だいこんもち
たまごスープ
592キロカロリー

　ねりまといえば大根ですね。大根を使ったメニューは、練馬スパゲティが人気ですが、今日はだいこんもちです。すりおをした大根と小麦粉・でんぷんを団子のように練って丸めたものをやいたものです。

麦ご飯　牛乳　イカねぎ塩焼き
れんこんのきんぴら　野菜のみそ汁
５５２キロカロリー


　４日〜１０日は歯と口の健康習慣です。健康な歯のためには、よくかむことが大切です。今日は「いかねぎ塩焼き」と「れんこんのきんぴら」です。よくかんで、健康な歯を大切にしましょう。

シュガートースト　牛乳
いんげん豆のトマト煮　ポンカン
６１０キロカロリー


　６月は食育 月間です。毎日食べることはとても大切なことです。「この野菜はどこからきたものかな？」「このメニューにはなにがはいっているかな？」など、今月は給食を食べながら少し考えてみましょう。

春キャベツご飯　牛乳
キーマカレー
フルーツポンチ
６０６キロカロリー


　今日で５月がおわりです。５月の最後の給食はキーマカレーです。トマトやたまねぎ・にんじんなどたくさんの野菜がはいっています。あまさのひみつは干しぶどうです。

ご飯　牛乳　煮魚
きゅうりのゆかり和え　沢煮椀
４７１キロカロリー


　さわにわんは細長く切ったやさいとぶたにくが入った汁もののことです。いつもの汁はかつお節で出汁をとることがおおいですが、今日はこんぶとかつお節の2つの出汁です。

ご飯　牛乳　チキンカツ
キャベツ炒め　味噌汁
５８３キロカロリー


　明日は運動会です。皆さんが勝負に勝つように、今日の給食は「チキンカツ」にしました。しっかり食べて、早寝早起きをし、明日は全力を出して頑張りましょう。

菜めし　牛乳　大根と鶏肉煮
磯香和え
５４６キロカロリー


　いそかあえは、のりをつかった和え物のことです。「いそ」というのは海という意味です。海でとれる香りのよいのりをつかうので「いそかあえ」という名前がついています。

ガーリックフランス　牛乳
ポークビーンズ　アスパラサラダ
５８３キロカロリー

　日本で採れるのアスパラガスは5〜６月にかけてが旬です。旬とはその食材がたくさん採れておいしく、栄養たっぷりのときです。

大豆入りひじきご飯　牛乳
キャベツの浅漬け　つくね汁
５４９キロカロリー


　"ひじきには牛乳の12倍のカルシウムがふくまれています。
カルシウムは骨をじょうぶにしてくれます。
今日はひじきがはいったご飯です。だいずもはいっているのでよくかんでたべましょう。"

麦ご飯　牛乳　和風塩麹ハンバーグ
野菜の昆布和え　具だくさん味噌汁
５８１キロカロリー


　しおこうじは東北から広まったといわれている日本の調味料です。からだやはだの調子を整えてくれるビタミンもおおくふくまれています。

麦ご飯　牛乳　さばの文化干し
おひたし　野菜の味噌汁
５６０キロカロリー


　"毎月１９日は食育の日です。今日は和食献立です。
ごはんと汁、おかずを組み合わせた和食は世界遺産にも登録されています。"

キャロットライス　牛乳
鶏肉のバーベキューソース
ジュリエンヌスープ
５３５キロカロリー


　"ジュリエンヌとはフランス語でせんぎりという意味です。
細長く切るきり方のことです。きゃべつやだいこんなどの野菜がたっぷりはいったスープです。"

練馬スパゲティ　牛乳
さつまいもサラダ
６１８キロカロリー


１ねんせいのみなさんは初めての練馬スパゲティですね。だいこんおろしとツナの相性がぴったりなソースがたっぷりかかったスパゲティです。だいこんは練馬でたくさん作られている野菜です。

ご飯　牛乳　ジャンボ餃子
大根ときゅうりの中華風
わかめスープ
５５５キロカロリー


　今日のジャンボぎょうざはきゅうしょくポストへのリクエストメニューです。給食室でひとつづつ包みました。きゃべつやたけのこなどたくさんの野菜がはいっています。

豚肉の生姜焼き丼　牛乳
金時汁　くだもの
５８８キロカロリー


　豚肉は給食でもよく使う食材です。豚肉は他の肉や魚に比べ、ビタミンＢ１が多く含まれています。ビタミンＢ１は「疲労回復のビタミン」と言われ、夏バテの防止や集中力を高める効果があります。

タッカルビ丼　牛乳
トックスープ
６３５キロカロリー

　
　タッカルビは鶏肉と野菜を甘辛いタレで味付けした朝鮮半島の料理です。「タッ」は鶏肉、「カルビ」はあばら骨を表す言葉で骨の周りの鶏肉料理という意味です。油であげた芋が入っていて人気の献立です。