１２月１６日（火）３年生が育てた大根をたくあん漬けにしました。
毎年のように高山食品社長の高山さんにお越しいただき、いろいろな大きさの大根をきれいに樽につけていただきました。
　初めて見る「ぬか」の味見もさせていただき、よい経験になりました。