献立名　　　　　　　　　　　きな粉揚げパン
　　　　　　　　　　　　　　じゃこ入りサラダ
　　　　　　　　　　　　　　ちくわチャウダー
　　　　　　　　　　　　　　みかん
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日の献立は、６年生のリクエストにより、きな粉揚げパンにしました。
　きな粉の材料は、大豆です。大豆を炒って皮をむき、粉に挽いたものがきな粉です。加熱によって、香ばしい香りがおいしさを引き立てます。おもちにまぶしたり、和菓子によく使われたりしています。
　きな粉には、食物繊維やオリゴ糖がたくさん含まれています。お腹の調子を整えるはたらきのある食品です。