献立名　　　　　　　　　　　海鮮味噌ラーメン
　　　　　　　　　　　　　　フルーツヨーグルト
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　６年生のリクエストで、揚げパンの次に多く票を集めたのは、ラーメンでした。
　給食室で作るラーメンは、鶏ガラや豚骨でじっくりだしを取っています。さらに、何種類もの野菜や肉、魚介類のだしも加わっています。
　味噌の主原料である大豆は、良質の植物性たんぱく質を多く含む食品です。さらに発酵によって、アミノ酸やビタミンなどが生成され、栄養的に優れたものになっています。