7月5日（水）今日の給食
・ごはん ・太刀魚の塩焼き ・夏野菜炒め ・豚汁 ・牛乳 今日の給食には「太刀魚の塩焼き」が登場しました。 初めて太刀魚が給食に登場しました。太刀魚は7月〜11月ごろが旬です。 銀色の見た目をしていて、ウロコがありません。ウロコがない分、漁師さんは魚に傷がつかないように丁寧に扱うそうです。 切り身の太刀魚は骨がなく、皮もやわらかくてとても食べやすかったです。 ＜今日の食材産地＞ キャベツ ： 群馬県 ズッキーニ： 群馬県 にんじん ： 千葉県 ごぼう ： 群馬県 だいこん ： 北海道 ねぎ ： 茨城県 7月4日（火）今日の給食
・夏野菜のそぼろ丼 ・ちくわぶ汁 ・くだもの ・牛乳 今日の給食には「夏野菜のそぼろ丼」が登場しました。 そぼろ丼の具にはなすやかぼちゃ、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷりと入っています。また、そぼろはひき肉だけでなく、高野豆腐や大豆をみじん切りにしたものが入っています。豆製品を入れることで、植物性たんぱく質をとることができます。 くだものは今が旬の“すいか”が登場しました。写真からもわかるように、とても大きなカットです。今日は５kg程度の大玉すいかを32等分にカットしました。子供たちは「大きいな〜！」と驚きながら「夏だね！」と季節を感じていました。 ＜今日の食材産地＞ しょうが ： 高知県 たまねぎ ： 兵庫県 にんじん ： 青森県 ズッキーニ： 群馬県 なす ： 埼玉県 かぼちゃ ： 茨城県 いんげん ： 千葉県 だいこん ： 北海道 ねぎ ： 茨城県 6月30日（金）今日の給食
【今日の献立】
・ごはん ・鮭のオニオンソース ・彩り金平 ・すまし汁 ※今回写真はありません。 ＜今日の食材産地＞ たまねぎ ： 群馬県 パセリ ： 千葉県 ごぼう ： 群馬県 じゃがいも： 長崎県 れんこん ： 茨城県 にんじん ： 千葉県 ピーマン ： 茨城県 パプリカ ： 茨城県 にんじん ： 千葉県 だいこん ： 北海道 みつば ： 群馬県 6月29日（木）今日の給食
・スパゲティラタトゥイユ ・クルトンサラダ ・おかしな目玉焼き ・牛乳 今日は給食試食会があり、50名の保護者の方にご参加いただきました。お忙しい中ありがとうございました。給食試食会の前に栄養士から話をさせていただきました。盛りだくさんな内容でしたが、子供たちにおいしい給食を届けたいという、作り手の想いが伝われば嬉しいです。 給食の試食では、たくさんのご意見をいただきました。今後の給食作りに活かしていきたいと思います。また今回の試食会に限らず、何か御座いましたら栄養士までお声がけください。 ＜今日の食材産地＞ にんにく ： 青森県 セロリー ： 長野県 たまねぎ ： 群馬県 なす ： 群馬県 パプリカ ： 茨城県 ズッキーニ ： 群馬県 キャベツ ： 群馬県 もやし ： 栃木県 にんじん ： 茨城県 |
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