令和８年度「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト

・ごはん
・ＴＯＫＹＯ Ｘとれんこんのミートローフ
・白菜サラダ
・えのきのすまし汁
・牛乳

　今日のミートローフは、れんこんとＴＯＫＹＯ Ｘを使って作りました。ＴＯＫＹＯ Ｘとは、東京都が開発した高品質な豚肉の種類です。生産量が少ないことから「幻の豚」とも言われています。脂肪のきめが細かく、やわらかい肉質で、脂身にほのかな甘みがあるのが特徴です。いつも給食に出てくる豚肉との違いを味わってください。

・麦ごはん
・さばの竜田揚げおろしソース
・野菜の塩昆布炒め
・きのこと豆腐の味噌汁
・牛乳

　さばの竜田揚げに、さっぱりとしたおろし大根のソースがよく合います。さばの旬の時期は、秋から冬にかけてです。この時期のさばは、脂がよくのっています。10〜11月頃のものを「秋さば」、12月〜２月頃のものを「寒さば」と呼びます。さばの脂には、脳の働きを良くする栄養がたくさん含まれています。旬のさばを味わいましょう。

・麻婆ナス丼
・さつまいもの蜜がらめ
・牛乳

　今日のナスは、泉新小地域の農家の方の畑で採れたものを使う予定でしたが、暑さにより実がなる前に枯れてしまい、使うことができませんでした。異常気象で農作物も影響を受けています。
　さて、夏の実と言われるナスは、夏に採れる野菜です。ナスの皮の鮮やかな紫色はナスニンと呼ばれ、血液をきれいにしてくれる働きがあります。今日はピリ辛の麻婆ナスにして美味しく食べられるようにしています。

第54回消費生活展ねりま

練馬区立美術館「ユアサエボシと戦後アヴァンギャルドの変身寓話集」

ねりぶんシネマday

多様な地域クラブ活動プログラム「Youth Activities in Tokyo 2026」

子育て講習会「愛着って、なんだろう〜愛着と子育ての秘訣」

・練馬スパゲティ
・ベーコンと野菜のガーリックソテー
・もちもちココアケーキ
・牛乳

　練馬区の子供たちの誰もが知っている練馬スパゲティ。練馬大根を子供たちに知ってもらうため、学校給食には35年前に登場しました。大根おろしとツナをしょうゆベースで味付けした和風スパゲティです。大根のおいしさを味わいながら食べてみましょう。

　子供たちが楽しみにしていた泉新キッズタイム。この日に向けて、２年生以上の各クラスでは、お店づくりの準備を進めてきました。全体的に、短時間の中でどのように楽しんでもらうかよく考え、ルール説明や案内も分かりやすく工夫しているお店が多く見られました。代表委員会の児童も、開会式と閉会式で役割を担い、校内放送でよいスタートや締めくくりができるように努めていて、立派な姿でした。

・里芋ご飯
・鶏肉と厚揚げの味噌煮
・お月見団子
・牛乳

　今日の給食は、十五夜にちなんだ献立で、「里芋ごはん」と「お月見団子」を作りました。十五夜の月を見て楽しむ習慣は、中国で始まり、今から千年ほど前に日本に伝わりました。江戸時代になると、多くの人たちがお月見をするようになり、お団子や里芋、栗、柿、すすきなどをお供えするようになりました。秋の味覚がたくさん入った給食を楽しみましょう。

　写真は１年１組の算数の学習の様子です。「１０よりおおきいかず」で、２０までの数のたし算やひき算について、計算の仕方を考えることがめあてです。実際に１２＋３や１５−３などの計算では、子供たちは手元のブロックを使いながら１０のまとまりを意識し、残った数をたし算したり引き算したりして計算することを理解していました。

　避難訓練を行いました。地震と火災からの避難です。緊急地震速報が校内に放送されるとすぐに机の下に入り、身を守ることができましたが、机の脚の持ち方が正しくないと、体が投げ出されてしまいます。両手を伸ばして机の脚の上下の部分をしっかりと持つことを確かめました。また、火災の時には口に当てるハンカチが命を守ることにつながることも確認しました。

・ガーリックトースト
・鮭のチャウダー
・フレンチサラダ
・牛乳

　ガーリックトーストと鮭のチャウダーがよく合います。鮭は、栄養たっぷりの魚です。体をつくるたんぱく質とともに、体の調子を整えるビタミンも含んでいます。特に、骨を丈夫にするビタミンＤが豊富です。ビタミンＤは、カルシウムと一緒にとると吸収を助ける働きがあります。カルシウムを多く含む牛乳と一緒にとって骨を丈夫にしましょう。

　マット運動の学習です。今回は、頭倒立（三点倒立）に取り組みました。両手と頭で三角形をつくることや、ゆっくり足を振り上げることなど、技のポイントを確かめ、それを意識して運動していた子供たちでした。その後、自分で練習したい技に取り組みながら、友達とできばえを確かめていました。

・ターメリックライス
・チリンドロン
・サウピカンサラダ
・牛乳

　チリンドロンとは、スペインの料理です。肉や玉ねぎ、トマト、ピーマンなどの色鮮やかな野菜をたくさん煮込んで作る料理です。今日は、ターメリックライスの上にかけてあります。野菜の甘みが大いに感じられます。また、今日のサラダの「サウピカン」とは、じゃがいもを細く切って油で素揚げにしたものをいいます。ポテトチップスのようなサクサクした食感と野菜のしっとりとした食感の違いも楽しめると思います。

　クラブ活動の時間、体育館では、バドミントンクラブと卓球クラブが楽しく活動しています。
　バドミントンクラブは、二人一組のダブルスでゲームをしていました。異学年のペアもあり、声を掛け合ってチームワークを高めていました。
　卓球クラブでは、1学期に比べてラリーが長く続くようになりました。後半では、教員と白熱したゲームをしている児童も見られ、盛り上がっていました。

・ひじきご飯
・焼きししゃも
・豆腐と野菜のみそ汁
・牛乳

　ひじきは、海岸近くの岩場に密集して生える海藻です。春の潮が引いた岩場に現れると、その短い時間に直接刈り取るひじき狩りが行われます。収穫後は蒸してから乾燥させるなど、保存食として加工されています。日本では、平安時代から食べられてきた伝統的な食材の一つで、食物繊維やカルシウムが豊富です。いつもの白いご飯との違いを感じながら食べてみましょう。

　今年度の校内研究のテーマは「学びを言語化する児童の育成〜読むことを通した振り返り活動の工夫〜」です。２年生は国語の「どうぶつ園のじゅうい」を教材として、獣医の仕事内容や仕事の工夫など、自分の知識や経験と結び付けながら読み取り、学習の終わりにはワークシートに振り返りをまとめます。子供たちはグループでよく伝え合い、理解を深めたことなどを振り返り、学びを言葉にすることができました。