〜今日の献立〜
牛乳、カレーうどん、焼きおにぎり、塩こんぶあえ

今日は焼きおにぎりです。しょうゆを入れてたいた茶飯にごまなどをふり、調理員さんと力をあわせてにぎりました。
５００個ほどのおにぎりを７人で力を合わせてにぎります。調理員さんの愛情たっぷりおにぎりを残さず食べてください！

〜今日の献立〜
牛乳、黒砂糖パン、スペイン風オムレツ、キャベツのソテー、バミセリスープ

今日は、スペイン風オムレツです。ベーコンやウインナー、じゃがいも、玉葱、にんじんが入った具だくさんのオムレツです。具がたくさん入った丸い形の卵焼きをスペイン風オムレツといい、スペインでは、トルティージャと呼ばれるそうです。残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、きびご飯、鮭のちゃんちゃん焼き、野菜のからし和え、五目汁（豆腐）

今日は、鮭のちゃんちゃん焼きです。鮭にもやし、玉葱、ピーマンなどの野菜と昔味噌の白味噌を使ったタレをのせて焼いています。鮭をほぐして野菜とタレといっしょに食べてください。ご飯にもよくあいます。残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、チキンライス、ひこ豆入りポトフ

今日は、ケチャップとトマトジュースを使ったチキンライスです。チキンライスは日本発祥の洋食とされているそうです。鳥こま、ニンジン、玉葱、マシュルームと緑がきれいなグリンピースも入っています。具だくさんのポトフと一緒にたくさん食べてください。残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、きびご飯、豚肉の三州煮、ゆかり和え（もやし）

イカが入った三州煮です。いかは漢字で「烏賊」とかきます。これは、いつも水面に浮かんでいるイカをカラスが食べようとすると、腕を伸ばしてカラスを捕まえるという中国の言い伝えによるもので、鳥（カラス）にとって海賊に見えることからついたそうです。
残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、キャロットライス、揚げぎょうざ、白菜スープ

今日は、皮がサクッ、中のあんがジューシーな揚げぎょうざです。手のひらほどある大きなぎょうざの皮にあんをのせて１つ１つ包んで油でカリッとあげています。にんじんたっぷりのキャロットライスはごま油の香りが食欲をそそります。残さずに食べましょう！！

〜今日の献立〜
牛乳、野菜あんかけ丼、春雨スープ、あじさいゼリー

今日は、牛乳ゼリーの上にぶどうのゼリーを散らしたあじさいゼリーです。あじさいは細かな花が集まっている姿から「団結」「和気あいあい」という意味の花言葉がついているそうです。あじさいゼリーを食べて友達ともっと仲良くなるといいですね！残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、きびご飯、大豆の磯煮、野菜たっぷりみそ汁

今日は、ひじきやさつま揚げ、人参とごぼうが入った磯煮です。醤油や砂糖、みりんなどで味付けをしています。こんにゃくや鳥肉もたくさん入ったボリューム満点のメニューです。残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、ツナポテトースト、ジュリエンヌスープ、さくらんぼ

今日は、ツナとじゃがいも、たまねぎをマヨネーズで混ぜ、チーズをのせて焼いたツナポテトーストです。ほくほくのじゃがいもとツナマヨがとてもよくあいます。残さずに食べましょう！

今日は、６月のお誕生日給食です。全校で４７名の子供たちと先生方が６月生まれです。
お誕生日、おめでとうございます！

〜今日の献立〜
牛乳、きびご飯、四川豆腐、華風きゅうり

今日はピリッと辛くさっぱりした華風きゅうりです。実はきゅうりは、「世界一栄養のない野菜」ギネスブックにのっています。きゅうりはほとんどが水分でできているため、ほかの野菜と比べても、栄養が少ないのです。しかし、水分が多い分、体を冷やす効果があるきゅうりは今の時季、ぜひ食べてほしい野菜のひとつです！残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、ウインナーロール、大根のポトフ、キャベツのごま酢和え

今日は手作りウインナーロールです。調理員さんが１つ１つていねいに生地をつくり、ウインナーに巻いています。
なかには、ちょっと変わった形やきれいな形のウインナーロールがありますね！
友達のと見比べてみてください。残さずに食べましょう。

〜今日の献立〜
牛乳、豚バラ高菜ご飯、中華サラダ、もやしのスープ

今日は、高菜漬けをたっぷり混ぜたご飯です。豚肉も入っていてとてもボリューム満点です。高菜漬けは九州地方から古く伝わる漬物です。昔は高菜を塩漬けにし、乳酸発酵させていましたが、今は調味液で浅漬けにしたものが多いそうです。残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、麦ご飯、魚の西京焼き、もやしのゴマサラダ、玉葱の味噌汁

今日は鰆（さわら）を使った西京焼きです。白味噌にみりんや酒などを加えたタレを魚に漬けて焼き上げていきます。ご飯によく合う味付けになっています。玉葱の味噌汁は甘い玉葱やじゃがいもが入っています。残さず食べましょう！

６月１２日に、都内の高校において、先月の防災訓練において夕食として食べた非常食のわかめご飯が原因で多数の生徒が食中毒の症状を訴えたことについて報道されました。
本校では、本日１３日（火）の献立で「わかめ」を食材とした「わかめスープ」が予定されていました。また、明日１４日（水）の献立では、「玉ねぎの味噌汁」にも「わかめ」を使用する予定でした。食中毒を起こした「わかめ」との関係等が不明でしたので、本日朝の時点で判断し、念のため、１３日（火）と１４日（水）の「わかめ」の使用は控えさせていただきました。
今後の給食食材「わかめ」の使用については、練馬区教育委員会からの指導のもと判断してまいります。この件に関し、保護者の皆様のご理解の程、宜しくお願いいたします。

※この内容は本日、各家庭に手紙でも配布しています。

〜今日の献立〜
牛乳、二色丼、中華スープ、りんごゼリー

今日はご飯に、挽き肉と野菜をのせて食べる二色丼です。スープはワカメスープの予定でしたが、ワカメの入っていないスープになりました。
中華スープはとてもあっさりして、ボリューム満点の二色丼と相性ばつぐんです。
デザートのりんごゼリーは、口の中をさっぱりしてくれますよ！
残さず食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、じゃこご飯、ひじき入り卵焼き、豚けんちん汁

今日は具たくさんのひじき入り卵焼きです。ひじきの他に、挽き肉、にんじん、玉葱が入っています。じゃこご飯はちりめんじゃこが入ったまぜご飯です。ちりめんじゃこは鰯などの赤ちゃんですが、カルシウムがたっぷり含まれています。残さずに食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、梅わかご飯、真珠団子、即席漬け、吉野汁

６月１１日は、暦の上で「入梅」とされています。梅雨入りと同じ意味があります。
なぜ、梅という漢字を使うかというと、「梅の実が熟す頃に降る雨」という意味で中国で梅雨と呼ばれ、日本で「梅雨」と呼ばれるようになりました。今日は梅を使ったご飯です。残さずに食べましょう。

〜今日の献立〜
牛乳、豚キムチ丼、青梗菜としめじのスープ、空豆

今日は、１年生のみんながむいてくれた空豆です。空豆は、さやが空にむいてつくことから名付けられました。１年生はほとんどの人が空豆が好きだそうです。残さず食べましょう！

※写真は、今日の１時間目空豆のさやむきをしてくれた１年生の様子です。給食の調理員さんと栄養士さんに教えてもらいました。１年生は、空豆の手触りやさやの特徴に興味をもって、今日の給食に出た空豆をおいしくいただくことができたことでしょう！

〜今日の献立〜
牛乳、麦ご飯、豚肉と豆腐のスープ煮、カリカリ油揚げサラダ

今日は、カリカリ油揚げサラダです。カリカリの油揚げが、醤油ダレのサラダによくあいます。油揚げが何からできているか、知っていますか？
答えは・・・よく給食に出てくる大豆ですね！
大豆は、味噌や醤油などの調味料、豆腐や油揚げなどの加工品、納豆などの発酵食品など様々なものに変身しています。面白いですね！
今日も残さず、食べましょう！

〜今日の献立〜
牛乳、ザーサイ焼きそば、フルーツのヨーグルトあえ

今日は、ザーサイを使ったザーサイ焼きそばです。ザーサイとは「ザーサイ」という中国野菜を調味料で漬け込んだ漬物のひとつです。茎の部分を使い、コリコリとした食感を楽しめます。ヨーグルトは桃、パイン、みかんのフルーツ缶詰がたくさん入っています。残さずに食べましょう！