カレーライス 牛乳 ツナサラダ
６４１キロカロリー


　今日は今年度最後の給食です。一年間を振り返ってみましょう。給食のやくそくを守れたか、どんなことを学んだか、
心のなかで考えながらカレーをいただきましょう。

アルファ米赤飯　牛乳　鶏の竜田揚げ
野菜のおひたし　春野菜のすまし汁
548キロカロリー

　今日は6年生の卒業のお祝いにお赤飯を炊きました。赤はお祝いには欠かせない色で、昔からおめでたい日にはお赤飯をいただく風習があります。ささげという豆から出た汁に浸してもち米を赤くします。

醤油ラーメン 牛乳
☆ＵＦＯゼリー
５３５キロカロリー


　ラーメンは人気のこんだての一つです。今日のラーメンのスープはにぼし、とりガラ、かつお節の3つからとりました。野菜もたっぷりはいって、具だくさんのラーメンです。

麦ご飯 牛乳ハンバーグ(ケチャップ）
野菜とコーンのソテー
ベジマカロニスープ
６３２キロカロリー


　春から夏にかけてとれるアスパラガスは佐賀県や長崎県など九州 地方で多く作られています。最近は一年中とれるようにあたたかいハウスで育てられることもおおくなりました。アスパラガスの一番おいしい季節（旬）は春です。

高野豆腐の肉味噌炒め丼 牛乳
具だくさん味噌汁
５６８キロカロリー


　こうやどうふはとうふを凍らせてから乾燥させたものです。にものにすることが多いですが、コンソメスープにいれたり、野菜といためたりしてもおいしく食べることができます。フレンチトーストのパンのかわりにこうやどうふをつかってもおいしいです。

揚げパン ミルクコーヒー ポトフ
６３５キロカロリー


　あげパンはリクエストの多い献立です。あげパンにまぶしてあるきなこは大豆から作られていて栄養たっぷりです。今日はリクエストの多いミルクコーヒーと一緒に味わってください。

オムチキライス 牛乳
オニオンスープ
５６８キロカロリー


　今日の給食は「オムチキライス」です。オムライスといえば、チキンライスをうすやきたまごで包むものが多いですが、給食ではチキンライスのうえにスクランブルエッグをのせます。

麦ご飯 牛乳 煮魚 野菜のごま和え
沢煮椀
５０７キロカロリー



　さわにわんは肉とせんぎりにした野菜で作った汁ものです。「さわ」 には「たくさんの」という意味があります。肉、野菜、しらたきなどたくさんの食材がはいっています。

シーフードピラフ 牛乳
ミネストローネスープ 冷凍パイン
５８４キロカロリー


　ミネストローネはイタリアの料理です。具だくさんのスープのことをいいます。たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、トマトなどたくさんの野菜を使って作りました。

麦ご飯 牛乳 小松菜入り卵焼き
ひじきの煮物 根菜のみそ汁
５９１キロカロリー


　ひじきはカルシウムが牛乳の１２倍もふくまれています。カルシウムは歯や骨の成長にたいせつな栄養です。今日の給食はひじきのにものです。ひじきはにもののほかにサラダやたまごやき、ハンバーグにいれてもよいです。

ご飯 牛乳
魚のみそマヨネーズ焼き
千草和え 吉野汁
５６９キロカロリー


　ちぐさとは、「いろいろなしょくざいをあわせた」といういみです。今日のちくざあえには、キャベツ、にんじん、もやし、こまつな、えのきたけをつかっています。

ハッシュドビーンズ 牛乳
パリパリサラダ
６５７キロカロリー


　ハッシュドビーフは牛肉とデミグラスソースを煮込んだ洋食ですが、今日はビーンズ（まめ）をプラスしてつくりました。レンズマメと大豆が入っていて栄養たっぷりです。

練馬スパゲティ 牛乳
豆と野菜のフレンチサラダ
いちごババロア
６６９キロカロリー


　今日はみなさんから人気の練馬スパゲティです。給食ポストへのリクエストも、とても多い人気のメニューです。すりおろした大根とツナ、さとう、しょうゆ、しお、す、だけで作っています。

五目ちらし 牛乳 すまし汁
フルーツポンチ
５４３キロカロリー


　３月３日は桃の節句、ひなまつりです。女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事です。はまぐりのうしお汁や甘酒、ひなあられやひしもちをいただきます。給食では、ちらしずしでお祝いします。

ビーンズキーマカレー　牛乳
コーンサラダ
621キロカロリー

　世界にはたくさんの種類のカレーがあります。北町西小の給食では毎月 最後はカレーの日です。今年度はカレーライス、ドライカレー、スパイスカレー、チキンカレー、キーマカレー、タンドリーチキンカレーなどが登場しました。今日は豆の入ったビーンズキーマカレーです。

☆豚肉炒飯 牛乳 塩ナムル
広東スープ
５５５キロカロリー


　今日はぶたにくをつかったチャーハンです。よく似ている料理にピラフがあります。チャーハンは、たいたご飯と具をいためて作ります。ピラフは、たく前の生のお米をバターでいためて作ります。

麦ご飯 牛乳 ししゃもの石垣揚げ
三色みそ炒め 根菜のすまし汁
６３０キロカロリー


　衣に黒ごま・白ごまを混ぜ、お城の石垣に見立てることから名付けられた揚げ物です。今日はししゃもを揚げました。油で揚げることでカリッと香ばしくなり、ししゃもが苦手な人でも食べやすくなります。

豚キムチ丼　牛乳　コーンポテト
野菜のみそ汁
586キロカロリー

　キムチは納豆やヨーグルトと同じはっこう食品です。はっこいうしているキムチは「にゅうさんきん」というものが多くふくまれています。にゅうさんきんは、おなかの調子をととのえてくれたり、はだをきれいにしてくれるといわれています。　

プルコギ丼　牛乳
春雨スープ

　プルコギはかんこく料理です。かんこく語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。お肉をしょうゆやお酒、すりおろしたたまねぎ、りんごなどでつくったタレにつけ込んだあとに焼きます。そうすることで味もしみて、お肉もやわらかくなります。

きつねうどん 牛乳
れんこん豆腐ナゲット
６１３キロカロリー


　あぶらあげのはいったうどんのことを「きつねうどん」といいます。なぜ「きつね」というのか、みなさんは知っていますか?実はきつねの好物が油揚げだから「きつねうどん」といわれるようになったそうです。