献立名　　　　　　　　　　　鮭のちらし寿司
　　　　　　　　　　　　　　菜の花のからし和え
　　　　　　　　　　　　　　野菜と豆腐のすまし汁
　　　　　　　　　　　　　　白桃ゼリー
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日、３月３日は、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする「ひな祭り」の日です。ひな人形や桃の花を飾り、ちらし寿司やはまぐりのすまし汁などをいただきます。
　はまぐりは、対になっている貝殻でないとピッタリ合いません。そのため、将来良い相手と出会って幸せになれますようにという願いが込められ、ひな祭りの食卓にあげられています。
　今日の給食は、鮭や卵、インゲンをのせた色鮮やかな鮭のちらし寿司と、かわいらしい花の形のかまぼこが入ったすまし汁、さらに白桃ゼリーです。白桃ゼリーは、白桃ジュースと白桃の缶詰を使って作りました。給食を食べながら、ひな祭りのお祝いができる献立になっています。