【献立】
麦ごはん
ししゃもの南蛮漬け
ツナサラダ
飛鳥汁
牛乳

　「飛鳥汁」は奈良県の郷土料理のひとつです。鶏肉や野菜の入った味噌汁に牛乳を加えた汁物です。飛鳥時代に宮廷に献上されていた牛乳を使って作られたのが始まりだといわれています。
　今日の給食では、鶏肉、にんじん、大根、里芋、ねぎを入れた味噌汁を作り、仕上げに牛乳を入れました。牛乳をいれることでまろやかな口当たりになりました。