「令和７年度練馬つながるフェスタ in 練馬」案内

・パインパン
・マカロニグラタン
・野菜スープ
・牛乳

　今日のグラタンにはマカロニが入っています。マカロニは、イタリア料理で使われる麺類の一つです。小麦粉に塩水を加えて練り、小さなドーナツ状の穴から押し出して切り、それを乾燥させたものです。穴の大きさや形、切り方でマカロニの形が変わります。今日の給食では、マカロニが濃厚なホワイトソースによく馴染んでいますが、穴の大きさや形など観察してみるのも面白いと思います。

　最後に、石神井公園ふるさと文化館でお昼ご飯を食べて、その後に練馬区の歴史や文化について、館内の常設展示や旧内田家住宅などを見学しました。旧内田家住宅の見学では、家の作りについて聞き、先人の知恵や暮らしの工夫を知りました。常設展示では、実際に昔の道具や機械を触って体験することができます。子供たちは、かごを背負ったり、漬け物石を持ち上げたりして、昔の練馬区の人々のくらしや文化を体験して学ぶことができました。

　続いて、JA東京あおばに行きました。小グループに分かれて、仕事内容等の説明を聞いたり、野菜や果物の販売所やトラクターを見学したりしました。JAの仕事をクイズ形式で学ぶ際には、種や肥料、野菜、花を売っているだけではなく、農家の方への指導やお金を預かる共済事業もJAの仕事であることに児童は驚いていました。また、マスコットキャラクターの「たねりん」の登場に「かわいい！！」と子供たちは大いに湧き、やりとりを楽しんでいました。

　３年生は、バスで区内を回る社会科見学に行きました。はじめは、べじふるセンターです。市場の様子を紹介する動画を見たり、担当の方から、せりの時に買値を示すハンドサインを教わったりしました。市場には、日本全国、また世界各国から様々な野菜や果物が集まっていました。子供たちは、箱に書かれた内容を調べ、品物がどこから届いたのか興味深く確かめてメモに記録していました。

・いわしの蒲焼き丼
・きなこ豆
・かぶの味噌汁
・牛乳

　今日の給食は節分献立でした。
子どもたちの健康を願い、いわしと大豆を使った献立でした。
「いわしの蒲焼き」は、揚げたいわしに甘いたれをかけ食べやすくしました。カリッと揚がっていたのでしっぽまで美味しくいただけました。
「きなこ豆」は、炒り大豆に砂糖をコーティングして、きなこをまぶしました。

　寒さ厳しい毎日ですが、それに負けず、全校朝会ではきちんと整列して臨む子供たち。6年生に合わせて元気よく「おはようございます」の挨拶ができ、大変立派です。６年生は、朝礼台の出し入れのお手伝いもすすんで行っていました。小学校生活も残り２か月ですが、学校全体を見渡し、１〜５年生のよきリーダーとして、今後も活躍を続けてほしいと思います。

・麻婆豆腐丼
・大豆もやしのナムル
・くだもの（りんご）
・牛乳
　
　今日の給食の野菜は「ナムル」です。ナムルのナは野菜、ムルは物という意味を表し、野菜や山菜をゆでて調味料とごま油で味付けしたものを言います。韓国の家庭では、常に数種類のナムルを用意しているそうです。今日は、２種類のもやし、にんじん、小松菜をナムルにしました。