練馬区立小学校連合書き初め展
2月2日(月)今日の給食
・豚肉とさつまいもの甘辛揚げ ・白菜と小松菜のみそ汁 ・牛乳 今年の2月1日は、2月最初の午の日である『初午(はつうま)』という日でした。この日には全国の稲荷神社で豊作祈願などのお祭りが行われ、神の使いとされるキツネの好物の『油揚げ』や油揚げに酢飯を詰めたものをお供えします。これが『いなり寿司』の発祥といわれています。 今日の給食では『初午』にちなみ、しょうゆや砂糖、みりんで甘辛く味付けした油揚げを混ぜ込んだ『こぎつねごはん』を作りました。 2月 献立表 |
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