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3月15日 給食回鍋肉丼はキャベツをたっぷり使用しています。生のキャベツでは、釜いっぱいの量ですが、炒めていくと水分が抜けて大分かさが減ります。 ジャーマンポテトのウインナーはじゃがいもと一緒に蒸してから、炒めています。 回鍋肉丼がしっかりとした味なので、ジャーマンポテトはあっさりとした味に仕上げました。 【給食】 2022-03-16 07:50 up!
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