今日の献立は、シーフードクリームライス、ホウレンソウとベーコンのソテー、いちご、牛乳です。今日の「シーフードクリームライス」は、クリームソースをかけたドリア風のごはんです。カレー粉とバターを入れて炊いた黄色いごはんに、エビやイカが入った白いソースをかけて食べます。このクリームソースは小麦粉とバターを炒めたルーを牛乳でのばして作っていて、グラタンやシチューなどにも使われます。バター風味を味わっておいしくいただきましょう。