じゃこ菜ごはん 牛乳
生揚げの吹き寄せ 白菜のおかか和え
５６７キロカロリー


　白菜は冬が旬の野菜で寒い冬の鍋料理にはは欠かせない野菜です。気温が下がるとあまく、やわらかくなり、おいしくなると言われています。キムチや漬物の材料としても知られ生でもおいしく食べられる野菜です。

あさりとトマトのスパゲティ
牛乳　根菜 のマリネ
５９４キロカロリー

今日 の給食 はあさりとトマトのスパゲティです。あさりには、鉄分 やビタミン、カルシウムなどがたくさんふくまれています。特 に鉄分 は他 の食材 に比 べて少 ない量 でたくさん摂取 することができるので、たくさん食 べてください。

　２月２０日(金)に、社会科見学で地域の施設を訪れました。
　午前中は、べじふるセンターへ行きました。色々な場所で収穫された野菜や果物がどのように集められ、仕分けされ、スーパーマーケットなどに届けられていくのかを教えていただきました。
　午後からは、石神井公園ふるさと文化館を見学しました。昔の道具や写真、資料を通して、練馬の歴史や人々のくらしの移り変わりを知ることができました。展示されている物を前に、「昔はこんな家に住んでいたのか」「この道具はどうやって使うのかな」と、興味津々の様子でした。
　また、今回の見学では、学習内容だけでなく、初めてのバスでの移動も大切な学びとなりました。時間を守ること、公共の場でのマナー、周囲の人への気配りなど、集団で安全に行動するために気を付けることを実際に体験しながら学びました。友達と声をかけ合い、協力しながら一日を過ごす姿に、成長を感じました。
　地域のことを温かく教えてくださった皆様に心より感謝いたします。今回の学びを、これからの社会科の学習や日々の生活に生かしていきます。

練馬大根のキムタクごはん 牛乳
擬製豆腐 キャベツのさっぱり和え
５２４キロカロリー



　今日は練馬区でとれた練馬大根を使ってつくった　たくあん漬けを使って、長野県のご当地給食「キムタクごはん」を作りました。キムチとたくあんを使った混ぜご飯です。練馬と長野県のコラボ給食です。

ごはん 牛乳
豚肉のコチュジャン炒め
にんじんシリシリ かきたま汁
６１４キロカロリー


コチュジャンは韓国の発酵調味料です。韓国語で「コチュ」はトウガラシ、「ジャン」は味噌という意味です。少し辛いですが、甘みもありごはんが進む調味料です。

　２月１６日（月）に、光が丘消防署の方をお招きし、防災訓練を実施しました。
　初期消火についての説明をしていただいたあと、「水消火器」を使った消火体験を行いました。
　初めて消火器を触った児童も多く、少し緊張した表情を見せていましたが、署員の方に優しく教わると、真剣な表情で的に向かって放水していました。
　消防署の方からは、「火事を見付けたら、まずは大きな声で周りに知らせること。」の大切さも教えていただきました。

プルコギ丼 牛乳
春雨スープ
５６５キロカロリー


　プルコギとは朝鮮半島の代表的な肉料理です。朝鮮語で「プル」は火と言う意味で、「コギ」は肉と言う意味です。今日はごはんの上に乗せて、丼として食べてください。

五穀ごはん 牛乳 さばの文化干し
きんぴらごぼう 生揚げの味噌汁
６３７キロカロリー


　今日は精白米・もち米・赤米・黒米・きびを混ぜて炊いた五穀ごはんです。色がつくだけでなく、白米だけよりもビタミンや食物繊維などの栄養価が高まります。ごはんは噛めば噛むほど甘みを感じます。よく噛んで食べましょう。

　２月１７日（火）の朝の時間に、りんごの会の皆様による読み聞かせが行われました。
　子供たちは静かに、そして真剣なまなざしでお話の世界に入り込んでいました。
　ページがめくられるたびに、笑顔がこぼれたり、驚いた表情を見せたりと、物語を楽しんでいる様子が伝わってきました。子供たちにとって、本に親しむ大切な機会となっています。
　ご協力いただいたりんごの会の皆さま、ありがとうございました。
　今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

　２月１６日（月）の２時間目に、３年生を対象に防災訓練（煙体験）が行われました。
　今回は会議室を使用し、実際の火災時を想定した訓練を行いました。
　室内に煙が充満した状況を体験し、子供たちは「前が見えない。」「思ったよりこわい。」と、煙の恐ろしさを実感していました。
　消防署の方からは、「姿勢を低くして移動すること」「口や鼻をハンカチなどでおさえること」など、避難する際に大切なポイントを教えていただきました。
　体験を通して、火事の怖さだけでなく、自分の命を守るためにどう行動すればよいかを学ぶ貴重な機会となりました。
　ご指導いただいた消防署の皆様に、心より感謝申し上げます。

　２月１６日（月）の２・３校時に、６年生を対象とした防災訓練が行われました。今回は、消防署の方々をお招きして、AEDの使い方を中心とした、人命救助に関する訓練を行いました。
　訓練前には、「自分たち小学生にできることは少ないのではないか。」と、感じていた児童もいましたが、訓練を通して、「自分にもできる！」と、繰り返し反復練習する姿も見られました。会の最後には、消防士の方から、「救急車が到着するまでの間、任せたよ。」という言葉もありました。貴重な体験となりました。

麦ごはん 牛乳 つくね蒸し
大豆とひじきの煮物 けんちん汁
６２２キロカロリー


今日の給食は大豆とひじきの煮物です。
ひじきはカルシウム・鉄・マグネシウムなどのミネラルがたくさんふくまれています。特に骨をつくために必要なカルシウムは、牛乳より多くふくまれています。

　２月１２日（木）に、６年生は社会科見学へ行ってきました。午前中は、国会議事堂の参議院を見学しました。社会科の教科書にも載っている場所を間近で見ることができ、児童から驚きの声が上がっていました。昼食を北の丸公園でとった後、科学技術館を見学しました。科学技術館では、科学的な事象について、実際に触ったり動かしたりして体験することができました。６年生にとって、大きな行事は卒業式を残すのみとなりました。
卒業式に向けての、準備を進めていきます。

セルフフィッシュバーガー
牛乳　ＡＢＣスープ
５９８キロカロリー


今日の給食のパンは横に切れ目が入っています。
パンの間にフィッシュフライとキャベツをはさむと、フィッシュバーガーの完成です！挟んでバーガーにして食べてみてください。

麦ごはん 牛乳 四川味噌豆腐
切り干し炒めナムル りんご
５９４キロカロリー


　りんごは人類が口にしたことのある一番古い果物と言われています。日本では明治時代の１８６０年代から栽培が始まりました。
りんごにはリンゴ酸やクエン酸がふくまれていて、それらは疲れた体を回復する働きがあります。給食では皮をむいて食べますが、皮には食物繊維があるので皮ごと食べるのがおすすめです。

ときめきアート展として、５年生が図工の学習で作成した「糸のこクイックボックス」の作品が、ピロティを彩っています。

糸のこぎりで、木材を好きな形に切り出すという、シンプルな工程の中に、子どもたちのこだわりがぎゅっと詰まっています。「どんな形に見えるかな？」「この角度がかっこいい！」と試行錯誤しながら切り進めた木材が、組み合わさり、素敵なボックスになりました。

ご来校の際は、ぜひ個性豊かな形をお楽しみください。

校内ミニ展覧会を実施しています。
プチプチ状のシート素材に、スポンジで覆われた針金で手足を表現し、思い思いの作品を作り上げました。
色彩にも工夫を凝らし、作品ごとに異なる印象が感じられます。

作品は宙づりで展示されており、鑑賞する位置や角度によって見え方が変化し、立体表現の面白さを感じることができます。

２月１４日（土）の学校公開にお越しの際は、ぜひご鑑賞ください。

ターメリックライス 牛乳
チリンドロン フライドポテトチキン
オニオンスープ
６２７キロカロリー


　スペインは暖かい気候で、日本と同じく四季があります。季節や風土によって食べるものがさまざまですが、オリーブの栽培が盛んで、あらゆる料理にオリーブオイルを使います。今日は肉と野菜をトマトで煮込んだ料理・チリンドロンです。

高野豆腐のそぼろ丼 牛乳
野菜のごま和え じゃがいもの味噌汁
５８０キロカロリー


　高野豆腐とは、豆腐を凍らせて熟成・解凍・脱水・乾燥させて作られます。栄養満点の豆腐をさらに凝縮して作られているので、豆腐の約７倍の栄養を含んでいます。

豚肉炒飯 牛乳
白菜の中華和え
広東スープ
５７１キロカロリー


　今日はぶたにくをつかったチャーハンです。よく似ている料理にピラフがあります。チャーハンは、たいたご飯と具をいためて作ります。ピラフは、たく前の生のお米をバターでいためて作ります。