９月１７日(木)と１８日(金)は１，２年生の２学期中間考査でした。３年生は修学旅行のため、２４日(木)と２５日(金)に行います。中間は５教科で期末考査よりも教科数が少ないので、勉強しやすいようです。１、２年生も前回の１学期期末考査よりもしっかり勉強して、試験を受けることができたのではないでしょうか。“やった９０点は越えた”などの声が試験が終わると教室のどこからか聞こえてきました。来週はシルバーウイークですので、本格的な答案返却は再来週になると思いますが、戻ってきた答案を見て、間違えたところをやり直し、実力をつけるようにしていきましょう。　試験お疲れさまでした。

今日のメニュー

大豆とひじきのごはん、焼き魚ーザ、五目汁、冷凍ベビーパイン、牛乳

　大豆、ひじき、油揚げの入ったご飯は食べごたえがあり、おいしいです。大豆も柔らかく煮えていました。焼き魚ーザは大きめの餃子の皮にむろあじのミンチと豆腐、ニラなどが入っていました。言われないと魚ということわかりません。五目汁は白菜、ニンジン、大根、ちくわぶなどがみそ汁の中に入っていて、いろんな味が楽しめました。ベビーパインは夏の風物詩、冷えたパインを美味しくいただきました。

今日のメニュー

焼きカレーパン、ハニーサラダ、ポトフ、牛乳

今日は「焼きカレーパン」でした。
カレーパンというと揚げてあるイメージですが、
給食ではカレーミートソースをパンにはさみ、パン粉を
かけて焼きました。
衛生上、温度を上げるためにしっかり焼いたので
少しかたくなってしまいましたが、おいしくできました。

　修学旅行３日間はあっという間でした。
　最後のタクシー行動を終え、運転手さんとの別れを告げ、京都タワーを背にして京都駅で閉校式を行いました。
　予定通り東京行きの新幹線に乗り、これから東京へ向かいます。

今日のメニュー

深川めし、パンサンスウ、肉豆腐、梨、牛乳

一昨日は奈良の料理、昨日は京都の料理ときて、今日は東京の
郷土料理の「深川めし」です。
あさり・ごぼう・にんじん・グリンピースを調味料で煮た具を
炊きあがったごはんに混ぜ込みました。あさりには鉄分や亜鉛と
いったミネラルが豊富なので、給食でも月に１〜２回ほど取り入れて
います。

　とうとう修学旅行最終日となりました。
　今日は班ごとのタクシー行動です。運転手さんと効率よく京都の町を探索してくれることでしょう。
　朝食は今日も京懐石料理です。栄養蓄えてこれから出発です。

　修学旅行２日目の夜は京都の伝統工芸「漆器加飾」に挑戦しました。あらかじめデザインを考えていたので、説明を受けた後すぐに加飾作業に入りました。
　今日製作した作品は３学期の作品展で飾ります。どんな力作が並ぶのか？！今から楽しみです。

　今日は一日班行動で、みんなかなり疲れたようです。途中おやつを食べてせっかくの昼食が食べきれなかった人もいたようです。
　さて旅館の夕食は・・・。みんなで食べると食も進みます。
　この後は漆器加飾を行います。

　修学旅行の２日目は班行動です。
　それぞれが決めたコースを協力しながら回ります。I組は午前中公共交通機関を使用し、午後はタクシー行動です。
　I組も朝の点呼をとって元気に出発しました。
　写真は仁和寺の風景です。ＪＲのＣＭにも使われたことがありますが、枯山水を感じられる落ち着いた名所です。

　抹茶ミルクゼリーは甘くて美味しいデザートです。若手の先生はこれが本当の抹茶の味だ!とてもクリーミーで抹茶が濃くてｂｅｒｒｙ ｇｏｏｄだと絶賛。学校給食の域を超えていると大喜びでした。先生たちの中にも甘いものに目のない人が多いようです。　　
　　　

今日のメニュー

衣笠丼、京風みそ汁、抹茶ミルクゼリー、牛乳

　衣笠丼（きぬがさどん）とは、甘辛く煮た油揚げとネギを鶏卵でとじ、ご飯にのせた京都発祥の伝統的な丼物です。 肉類を一切使わずにお揚げとネギ（京都では九条ネギや青ネギが定番）だけで作られますが、お出汁をたっぷり吸った油揚げがジューシーで、食べ応えのある優しい味わいが特徴だそうです。名前の由来は、諸説ありますが、一説によると金閣寺の近くにある衣笠山に白い絹をかけたような見たところから名付けられたという説が有力だそうです。
　衣笠と聞くと私の世代は広島カープにいた鉄人衣笠祥雄さんを思い出します。彼も京都出身でした。関係はないようですが・・・衣笠丼は一口食べると油揚げから出汁がしみ出てきて卵と一緒に口の中に広がってその甘さが何とも言えません。シイタケやグリンピースも入っていてさっぱりしています。みそ汁は京風の白甘みそが使われていて、具には大根そして三つ葉がたくさん入っていました。三つ葉が京風を感じさせてくれます。

　修学旅行２日目となりました。今のところ京都の天候は少雨の予報。一日班行動ですが、協力してたくさんの思い出を作ってきてほしいです。
　朝食もみなおいしそうに食べていました。

　1日目の行程を終え、京都の「杉長」という旅館に到着。
　１８時３０分から夕食です。今日の夕食はすきやき食べ放題。みんなテンションマックスで班ごとに協力しながら楽しそうにおいしそうに食べていました。食べ過ぎて体調崩さないでほしいものです。

　法隆寺の後は奈良公園に向かいました。鹿に囲まれ楽しんでいた生徒、少々困り感漂う生徒もいました。
　東大寺の大仏はやはり大きくて偉大さを感じました。
　班行動を終え、京都の旅館に向かいます。

　修学旅行初日は奈良です。
　初めに法隆寺見学をしました。雨が心配でしたが今のところ雨は降らずにクラス写真も撮りました。

今日のメニュー

ゆかりごはん、サバの竜田揚げ、もみうり、うすくず汁、牛乳

　３年生が今日から修学旅行に出かけました。１日目は奈良ということで、給食も奈良にちなんだ料理を出しています。まずは竜田揚げ、奈良には竜田川という川が流れていて、モミジの名所とのことで、地名にちなんでサバの竜田揚げが出ました。パリッとした外身とふっくらとした中身が美味しさをそそります。もみうりは大根とキュウリを塩でもんだもの、さっぱりしていてこちらもｇｏｏｄです。うすくず汁はカマボコ、大根、シメジ、エノキなど入った醤油味のお汁です。トロミがあり、吉野葛を使っているのではと栄養士さんに聞くと高くて使えないので、片栗粉でトロミをつけたとのこと、思わず納得してしまいました。

　１２日(土)の公開授業でご覧になった保護者の皆さんもおられるかと思いますが、２年生の廊下に夏休みの宿題になっていた短歌が貼りだされています。夏休みの思い出を五七五七七にまとめています。読むと風景が浮かんでくるものもたくさんあって、生徒の才能に驚きます。第二の正岡子規や俵万智が出てくるのではないかと楽しみです。

　3年生は今日から3日間、関西方面の修学旅行です。
　東京駅から新幹線に乗り、新大阪駅に着きました。
　今日は奈良方面の見学です。

今日のメニュー

さつまいもごはん、きびなごのからあげ、野菜のからしあえ、利休汁、牛乳

　利休汁（りきゅうじる）は、「練りごま」を加えた濃厚でコクのある味噌汁のことです。茶道で有名な千利休がごまを非常に好み、よく料理に使用していたことから、和食の世界ではごまを使った料理に「利休」の名が付けられるようになったようです。
　利休汁は豆腐、油揚げ、ニンジン、大根、コンニャクなどが入っていて、ゴマも入っているのですが、あまりゴマの味を感じませんでした。からった揚がったきびなごを頭からガブリ、よく噛んでさつまいもご飯を一口。口いっぱいにさつまいもの甘みが広がり思わず“ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ”。野菜のからしあえもほんのり辛子を感じる程度の辛さで、食べやすかったです。きびなごのパリパリ感は、食欲をそそりました。

　１０日(木)から中間考査１週間前になりました。１年生も７：３５〜８：１０まで学級代表委員会主催の勉強会が各教室で始まりました。自分でやりたい教材を持ってきて、勉強しています。生徒同士で教えあっている様子も見受けられます。担任の先生も勉強の様子を見に来ていました。いつもより少し早く登校して、勉強するのもいいものです。時間を有効に使って勉強していきましょう。がんばれ１年生！