10月6日(火) ◆本日の給食◆
今日のメニュー
きなこのトースト、大豆とコーンのシチュー、オニオンドレッシングサラダ、牛乳 きなこのトーストは食パンにきなこペーストが塗ってある甘いパンです。一口かじるときなこの甘さが口いっぱいに広がります。シチューは大豆、コーン以外にも玉ねぎ、鶏肉、アサリなどが入っていてクラムチャウダーのようでした。サラダはキャベツ、コーン、ニンジン、キュウリが酸味のあるドレッシングと混ぜてあり、さっぱりしていてこちらも美味しかったです。甘みと酸味、絶妙なバランスでした。
第1回 後期専門委員会
専門委員会でした。短時間でしたので、各委員会の委員長、副委員長、書記、学年代表などの選出を行いました。具体的な活動計画は7日(水)以降の委員会で決められていきます。3年生から2年生にバトンタッチされ、2年生が中心となって活動が行われます。どの委員会も前期以上に活躍することを期待しています。 10月5日(月) ◆本日の給食◆
今日のメニュー
五目チャーハン、のりあげくん、広東スープ、牛乳 最近、町中華が流行っているようですが、町中華の定番と言えばチャーハンですね。ごはんと玉子よく絡めて、チャーシューやニンジン、ネギ、グリンピースなどがいいアクセントになっています。チャーハンを一口、のりあげくんを一かじ、よく噛んでから広東スープを一すすり。白湯のスープの中にニンジン、チンゲン菜、タケノコ、シイタケ、モヤシなどが入って濃厚な味です。のりあげくんはレンコンのハンバーグ、レンコンの食感を残したハンバーグでのりをつけて揚げてあります。今日は中華三昧でした。
年次研修研究授業
10月2日(金) ◆本日の給食◆
麦ごはん、いかのチリソース、カリカリ油揚げのサラダ、にらたま汁、牛乳 今日は生徒から人気のある「いかのチリソース」でした。 揚げたいかをチリソースでからめたものです。 チリソースは、ごま油でにんにく・生姜を炒め、ケチャップや 酢・砂糖などの調味料を入れて煮込み、最後にねぎを入れて作りました。 えび・鶏肉など色々な食材でもアレンジができ、ごはんに合うので、 ぜひご家庭でも取り入れてみてください。 10月1日(木) ◆本日の給食◆
今日のメニュー
きびごはん、鯛のゆずみそ焼き、ピリピリしらたき、豚汁、牛乳 黄色い粒がたくさん入ったきびごはん、一口食べるとモチモチしていて、とても柔らかいです。鯛はめでたいということで今日が都民の日だからなのでしょうか。ほんのりゆずの香りがしています。こちらも柔らかくて淡白な白身にゆず味噌がよくあいます。よく噛んでから豚汁をすすります。大根、ニンジン、豆腐、豚肉が入っていて、絶妙な味を醸し出してくれます。豚汁は大きな鍋で煮た方が美味しくなりますね。しらたきは、ちょっぴりピリ辛、でも味のいいアクセントになってこちらも美味しいです。今日は久しぶりに晴れてきました。給食も晴れている日に食べると美味しさが増すようです。
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