５月２日（金）に生徒総会が行われました。生徒会や各専門委員会の活動方針などが話し合われました。

運動会へ向けて、各学年で学年練習を行っています。

鋳物の回転釜で煮込んだ、味がよくしみた鯖のみそ煮。ごはんがすすみます！

あぶ玉丼は、甘辛く煮た油揚げあげとたまごをとじて、ごはんにのせた丼料理です。やさしい味わいで、ごはんがすすむ人気の給食メニューです。

みんな大好き、甘辛の肉みそが麺にからんで、おいしいジャージャー麺♪

香ばしく焼いた鶏肉にBBQソースがよく合います！

今日の果物の美生柑（みしょうかん）は、愛媛県で多く栽培されている春の柑橘。見た目はグレープフルーツに似ていますが、苦みが少なく、さっぱりとした甘さが特徴です。

「こぎつねごはん」は、甘辛く煮た油揚げが入った、きつね（油揚げ）を思わせる給食の人気メニューです。

４月２１日（月）に、前期の生徒会専門委員の認証式がありました。

４月２１日（月）に、第１回運動会全体練習が行われました。この日は生徒席の確認が主な内容でしたが、これから５月２４日（土）の運動会まで、全体練習や学年練習が予定されています。

４月の授業風景です。

学活で、運動会のスローガン決めを行いました。

本日の給食
・麦ご飯
・牛乳
・鶏肉の一味焼き
・キャベツとウインナーのソテー
・中華コーンスープ

　鶏肉の一味焼きを作りました。
一味の香りがふわっと広がり、美味しく焼けました。

本日の給食

・ご飯
・牛乳
・生揚げのチリソース煮
・もやしとごまだれサラダ
・ぶどうゼリー

　生揚げのチリソース煮を作りました！ピリッと甘辛い味付けで、ご飯が進む一品になりました。

本日の献立
・ピザトースト
・牛乳
・キャベツとハムのソテー
・コーンシチュー

　厚めの食パンで作ったピザトースト、給食室で手作りしました。
チーズがとろけて、美味しく焼きあがりました。

３年生は大縄跳びを行いました。

先週、各学年が学年集会を開きました。

本日の献立
・回鍋肉丼
・牛乳
・カリカリワンタンサラダ
・桃の豆乳杏仁ゼリー

　回鍋肉丼の回鍋肉は余分な水分を飛ばすために、乾煎りしています。ピーマンは苦みをおさえるために下茹でをしています。大きな回転窯で作っています。廊下で片づけをしている、調理さんに『今日の回鍋肉美味しかったです』と声をかけてくれる人もいたそうです。感謝の気持ちが伝えられるのは素敵ですね。

本日の献立
・わかめごはん（大豆）
・鶏肉のにんにくみそ焼き
・和風サラダ
・ちくわぶ汁

　給食２日目、給食室の目の前を通る１年生が『わー俺、ちくわぶ大好きなんだよねー』といいながら、４時間目の授業の教室に移動していました。今日のちくわぶ汁の担当はサブチーフ。生徒たちが給食を食べる頃に、丁度ちくわぶが美味しく食べられるように、食感も調整して調理しました。

本日の献立　
・米粉チキンカレー
・牛乳
・福神漬け
・ポパイソテー
・豆乳コーヒーゼリー

　今日から給食がはじまりました。
　１年生にとって、中学校での初めての給食は、食べ慣れているカレーライスにしました。１年生は量が多くて驚いたのではないでしょうか？ただ、流石みんなが大好きなカレーライス。どの学年も、どのクラスもよく食べていました。

これから、一年間の成長を楽しみにしています。