盛り上がった運動会。1点差に喜び、涙しました。

今年度から始まった「縦割り応援」の様子です。

◆プルコギ丼
豚肉、玉ねぎ、にんじんを、食欲をそそるしょうがやにんにくと一緒にしっかりと炒めました。
さらに、シャキシャキした「もやし」や、珍しい「黄ニラ」も入っていて、いろいろな食感が楽しめます。
おいしさのヒミツは、給食室で作った特製のタレです。
すりおろした玉ねぎ甘みを出すためのりんご香りのよいごま油少しピリッとするトウバンジャンこれらを合わせたタレを炒めた具材にしっかり絡めました。
口いっぱいに広がる香りとおいしさで、ごはんがどんどん進みます。部活動や勉強をがんばる皆さんにぴったりの、栄養とボリュームが満点の一皿です。

◆広東スープ
プルコギ丼と一緒に味わってほしいのが、こちらの広東スープです。
じっくりとコクを出した鶏ガラのスープに、豚肉、豆腐、たけのこ、人参、白菜をたっぷり入れました。
スープに少し「とろみ」をつけているので、温かさが長持ちして、するすると飲みやすくなっています。
スープの深いコクと、野菜の優しい甘みをぜひ味わってくださいね。

◆牛乳