◆ナシゴレン風
インドネシアなどで広く食べられている焼き飯料理です。
ご飯に鶏肉、玉ねぎ、ピーマンなどを炒め合わせ、ケチャップ、チリパウダー、ソースなどの調味料で味付けをしています。
この独特の甘酸っぱい味が、食欲をそそります。

◆ソトアヤム
スパイスを効かせた鶏肉のスープです。
一般的にはにんにくなどの香辛料でスープを黄色く仕上げるのが特徴で、今日の給食では「カレー粉」と「ターメリック」を使って鮮やかに仕上げました。
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマトなどがゴロゴロ入っており、カレー風味がナシゴレン風のご飯と相性抜群です！

◆春雨サラダ
スパイシーなおかずの合間にぴったりな、つるっとした食感のサラダです。
さっぱりとした味付けが、口の中をリフレッシュさせてくれます。

◆牛乳

今月の安全指導は地域班の確認でした。災害や事件が起こったとき、集団下校になるかもしれません。同じ地域の生徒と助け合い、安全に下校できるようにしましょう。

練馬区教育委員会からsigfyを通してお知らせのとおり、９月７日（月）は生徒の安全確保を目的として、臨時休業となりました。
一日、自宅学習となりますが、ご理解とご協力を何とぞよろしくお願いいたします。

○生徒の皆さんへ○
　９月７日（月）は自宅学習とします。１学期に配布されている「学習の手引き」等も参考にしながら、自宅学習に取り組むようにしてください。
　なお、本連絡の【安全確保のための臨時休業】という趣旨を踏まえて、雨・風の状況が改善した場合でも、本来の下校時間までは外出等を控えるようにしてください。

・・・以下、区からのお知らせです・・・
タイトル【練馬区教育委員会】９月７日（月）の練馬区立学校園における一斉臨時休業について　　
内容
【練馬区教育委員会からのお知らせ】
雨雲の接近に伴い、明日（９月７日（月））の登校時間帯前後をはじめ、練馬区には非常に強い雨・風の予報が出ています。
園児、児童および生徒の安全を確保するため、明日は、区立幼稚園、区立小中学校および区立小中一貫教育校を一斉臨時休業といたします。
また、ひろば・開放事業も休止といたします。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

練馬区教育委員会事務局

◆胚芽パン ＆ 手作りりんごジャム
給食室特製のジャムです！
りんごの缶詰とりんごジュースと砂糖を混ぜ合わせ、コーンスターチを加え、煮詰めて作りました。

◆チーズ入り米粉豆乳グラタン
鶏肉、玉ねぎ、にんじんを炒め、バター、米粉を振り入れ、豆乳、ほうれん草、じゃがいも、マカロニを加え、パン粉と粉チーズをかけてオーブンで焼きました。
豆乳は、高たんぱく、低脂肪で、鉄分が多く含まれています。
具だくさんで、ボリューム満点のグラタンです。

◆枝豆サラダ
キャベツ、小松菜、ホールコーンに枝豆とツナを混ぜ合わせた、たんぱく質が取れ、歯ごたえを楽しめるサラダです。

◆牛乳

９月１日に始業式を行いました。
夏休み明け１日目でしたが、生徒たちの元気な姿を見ることができました。
また、夏休み中に行われた大会等の表彰を行いました。
２学期もさまざまな場面で活躍してほしいです。

◆豆わかめご飯
炊きたてのご飯に、わかめと茹で大豆をブレンド。
磯の豊かな香りと、大豆の独特な食感が口いっぱいに広がります。

◆韓国風肉じゃが
にんにく、生姜、トウバンジャン、コチュジャン、ごま油を使用！
ピリ辛でコク深い味わいに、じゃがいものホクホク感がベストマッチしています。

◆チョレギ風サラダ
チョレギ風サラダきゅうり、にんじん、もやしをごま油で和え、刻みのりをトッピング。
香ばしさとシャキシャキ食感が美味しいサラダです。

◆牛乳

◆きのこと豚肉のカレーライス
豚肉や定番野菜のほかに、しめじやえのきをたっぷり入れました。
きのこに豊富な「食物繊維」でお腹の調子を整えます。
きのこの旨味が溶け込んだ、スパイシーで味わい深いカレーです。

◆オニオンドレッシングサラダ
キャベツ、にんじん、きゅうり、コーンを、すりおろした玉ねぎのドレッシングで和えました。
玉ねぎの自然な甘みと、程よい酸味が楽しめるサラダです。

◆梨（幸水）
梨シーズンの最初を飾る「幸水」をお届けします。
7月から9月上旬が旬の品種です。
酸味が少なめで糖度が高く、すっきりとしたジューシーな甘みが特徴です。

◆牛乳