校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」
1月28日給食
・ほうとう ・ししゃもの香味揚げ ・みかん でした。 山梨県の郷土料理です。 山梨県は、稲作に不向きな地域だったことから、 お米に代わる主食として、 小麦で出来た「ほうとう」が古くから親しまれてきました。 野菜がたくさん入った栄養満点の郷土料理です。 1月27日給食
・あぶたま丼 ・おくずかけ ・磯和え ・牛乳 でした。 1月25〜30日は学校給食週間です。 今週の給食は、これに合わせて日本の郷土料理を紹介します。 今回のテーマは宮城県の郷土料理です。 おくずかけは名前の通り、葛でとろみをつけた汁物で、 宮城特産の温麺が入っているのが特徴です。 （葛は高価なため、給食では片栗粉で代用しました。） お盆やお彼岸など、法事で集まった人たちへの おもてなし料理として食べられているそうです。 1月24日給食
・ごはん ・かつおのごま味噌だれ ・コムタンスープ ・小松菜とじゃこの炒め物 ・牛乳 でした。 今回の給食は、コムタンスープです。 コムタンスープは韓国のスープ料理で 韓国語でコムは「長時間煮込む」、 タンは「スープ」という意味だそうです。 本場の韓国では牛の肉や内臓を煮込んで作るそうですが、 今回は豚骨と豚肉を使った給食用アレンジのスープになりました。 韓国でよく食べられているキムチと合わせて、 ピリ辛の味付けになっています。 練馬区小中学校連合書きぞめ展
どの学校の作品も、素晴らしい字に驚かされました。習字をみていると、とても心が落ち着くような感じがします。 スペースに限りがありましたので３名の出展でしたが、例年は１２名程度出品します。（賞状は１２名分あります。） 1月23日給食
・ごはん ・おから入りメンチカツ ・粕汁 ・三色浸し ・牛乳 でした。 今回の給食は粕汁です。 粕汁とは、日本酒を作る時にできる酒粕を入れた汁物です。 よく煮込んでアルコール分は飛ばしていますが、 ほんのり甘酒のような甘い香りがしました。 酒粕には体を温める効果があるので 寒い季節にぴったりなメニューです。 1月22日給食
・バインミー ・フォー入り五目スープ ・ベトナムプリン ・牛乳 でした。 今回のテーマは東南アジアにあるベトナムの料理です。 ベトナム料理は地理的・歴史的な背景から 中国とフランスの食文化の影響を受けています。 バインミーはパンにお肉やや野菜のなますを挟んで食べる ベトナム風サンドイッチです。 本来はフランスパンに挟みますが、 給食用にコッペパンにアレンジしました。 ベトナムプリンは、ベトナムでよく飲まれている 練乳たっぷりの甘いコーヒーを使ったプリンです。 1月21日給食
・ハッシュドポーク ・カリカリじゃこサラダ ・いよかん ・牛乳 でした。 今回の果物はいよかんです。 冬はみかんやでこぽん、いよかんなどの柑橘類が旬を迎える季節です。 柑橘類に入っているビタミンCは風邪予防にも効果的です。 今回のいよかんはとっても甘く、ジューシーで美味しかったです。 1月20日給食
・枝豆入り梅ご飯 ・かじきと大根の煮物 ・豚汁 ・牛乳 でした。 今回の給食はかじきと大根の煮物です。 １年中売られている大根ですが、 寒い季節になると甘みが増してよりおいしくなります。 大根には、食べ物の消化を助けてくれる酵素が含まれているので、 胃腸にもやさしい野菜です。 1月17日給食
・ごはん ・さばの塩焼き ・野菜のごま味噌和え ・打ち豆汁 ・牛乳 今回の給食は打ち豆汁です。 打ち豆は福井県でよく食べられている保存食で、 水に浸した大豆をつぶして乾燥させたものです。 潰れている分、早く火が通るので、 たくさんの人が集まるお寺の行事のときに 食べられているそうです。 1月16日給食
・ソース焼きそば ・わかめときゅうりの酢の物 ・おしるこ ・牛乳 でした。 １月15日は小正月でした。 小正月とは、年末の準備から元旦、松の内と 続いてきたお正月を締めくくる行事のことで、 小豆を食べる習慣があります。 今回はこれにちなんで、給食室で小豆から手作りしたお汁粉を出しています。 1月15日給食
・ごはん ・厚揚げの肉みそソース ・野菜の生姜醤油 ・野菜椀 ・牛乳 でした。 今回の給食は、新メニューの厚揚げの肉みそソースです。 周りがパリパリになるまで焼いた厚揚げに 甘辛い肉みそソースをかけました。 肉みそがご飯にもよく合って、生徒たちや先生からも好評でした。 1月14日給食
・キャロットライスのえびクリームソース ・あさりのかりっとサラダ ・デコポン ・牛乳 でした。 今回の給食はキャロットライスのえびクリームソースです。 このメニューは東京都足立区の学校給食で開発されたもので、 人気のあまり、コンビニ弁当として売られたこともあるそうです。 生徒たちにも、プリプリなえびとクリーミーなルウが とても美味しいと好評でした。 1月10日給食
・わかめしらすご飯 ・さけの西京焼き ・青菜と油揚げの煮浸し ・うすくず汁 ・牛乳 でした。 今回の給食はさけの西京焼きです。 西京焼きとは、西京味噌で魚を漬け込んで焼いた料理です。 西京味噌に含まれている米麹には、身を柔らかくしたり、 旨味成分のアミノ酸を増やす効果があり、 鮭をよりおいしい味にしてくれます。 1月9日給食
・冬野菜カレー ・小松菜サラダ ・ココアゼリー ・牛乳 でした。 今回の給食は冬野菜カレーです。 冬に旬を迎える大根、ごぼう、人参、れんこんが入っています。 どちらかというと和食の煮物に使うイメージが強い野菜たちですが カレーにもよく合っていると好評でした。 1月8日給食
・七草ごはん ・松風焼き ・黒豆の甘煮 ・お雑煮 ・牛乳 でした。 2025年最初の給食はお正月料理と七草の節句がテーマです。 お正月の行事食には、 この1年が健康で素晴らしいものになりますように、 という願いが込められています。 季節ごとに様々な行事食を作って食べるのは 和食の大きな特徴のひとつです。 しっかり食べて、日本の食文化を守っていきたいですね。 入学説明会の案内(2/8土)
２月８日（土）１４：００より令和7年度入学生を対象とした入学説明会を本校体育館で行います。
詳細については「入学案内」タブにある「入学説明会の案内_小学校６年生向け」をご参照ください。近隣小学校（関町小、立野小、石神井西小）には配布済みです。なお、事前の予約は必要ありません。 |
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