授業体験の後は、体育館、武道場で部活動を見学してもらいました。各部活動では内容を準備して本日に備えていました。中学校生活では部活動も大切なよう条件だと思います。勉強でも部活動でも、中学校生活に希望をもって大西中に進学してくるのをお待ちしています。
　写真は、部活動見学の用意、部活動見学の様子です。

　本日午後は、大西小の６年生児童の皆さんを招き、中学校の授業を体験してもらいました。授業時間はわずかでしたが中学校の授業についてイメージができれば幸いです。授業体験の後は、部活動を見学しました。
　写真は、授業体験の様子です。

　献立：麦ごはん、さばのカレー醤油焼き、磯香和え、肉じゃが、牛乳

　今日は焼き魚が主菜の和食でした。さばのカレー醤油焼きは、カレー味の下味をつけたさばを焼いて、しょうゆだれをかけた料理です。肉じゃがは定番で人気がありました。
　今日の給食もおいしくいただきました。

　午前中は晴れのようですが、午後は一転雨の予報が出ています。
　各学年の授業では、昨日まで行っていた中間テストの返却・解説が始まっていました。定期テストは、それまで学習した内容をどのくらい自分のものとしているか確認するものです。獲得した点数に目が行きがちですが、それまでの学習態度、定期考査への取り組みを振り返り、今後の学習に生かしてください。
　写真は、各学年の授業の様子です。

　本日は、小学生（大西小）６年生の体験授業・部活動見学があるため、関係生徒以外は給食後下校となります。

　献立：パン２種（黒砂糖パン＆チーズパン）、なすとペンネのミートグラタン、野菜と豆のスープ、牛乳

　なすは夏から秋にかけてが旬の野菜で、７月と９月の給食に多く取り入れられています。今日の給食では、おいしい秋なすを油で素揚げしてうまみをひきだしてから、ペンネとミートソースと一緒にグラタンにしました。

　献立：枝豆入りひじきごはん、菊花蒸し、野菜のからしあえ、ちくわぶ入り五目汁、牛乳

　９月９日は五節句の一つ「重陽の節句」でした。旧暦の９月９日は現在の暦では１０月中旬ごろにあたり、ちょうど菊の花が咲く時期であったことから、「菊の節句」とも呼ばれます。菊の強い香りで邪気（病気や災難など）を払い、長寿を祈る風習があります。
　給食では、肉団子のまわりにコーンをまぶして菊の花に見立てた「菊花蒸し」を作りました。

　中間考査終了後２年生は体育館に集まり、１０月３１日に予定されている校外学習についてガイダンスを行いました。校外学習のねらいや２年生の校外学習が３年生での修学旅行に結びつくことなど、校外学習のねらいを確認していきました。
　今の時期（２年生の１０月）くらいはちょうど中学校生活の半分あたりです。前半の半分を振り返り、今後の半分を大切にしていきましょう。
　写真は、学年集会の様子です。

　別件ですが、明日（１１日）は大西小６年生を対象に授業体験・部活動見学が予定されています。そのため、全学年とも２・３校時カットの４時間授業、小学生への説明会に参加する生徒を除き、給食清掃後下校となります。

　朝は気持ちよく晴れていましたが、徐々に雲が多くなってきました。２３区東部や千葉県西部では大雨となっているようです。関東では明日に向けて天気が崩れる予報となっています。
　さて、２学期中学考査は２日目で、国語・社会の２教科が行われました。
　写真は社会科のテストに取り組んでいる各学年の様子です。

　昨日は夕方の雷雨で電車も止まってしまい大変な思いをした方も多かったかと思います。今日も雷雨の可能性があるようです。突然の気象変化にはご注意ください。
　さて、今日から２学期中間テストです。みんな真剣に取り組んでいました。明日の２日目は国語・社会が行われます。時間をうまく使いがんばりましょう。
　写真は、各学年の中間考査の様子です。

　献立：カラフルピラフ、クリスピーチキン、あさりとキャベツのトマトスープ、牛乳

　クリスピーチキンは、毎年クリスマスに登場するメニューですが、給食委員会のリクエスト給食アンケートで主菜１位になり、生徒のみなさんの「クリスマス以外にも食べたい！」という気持ちが伝わって、９月の給食にも登場しました。ザクザクのコーンフレークの衣が香ばしくておいしいボリュームたっぷりな揚げ物です。コーンフレークがはがれないように上手に調理するのが少し難しいのですが、レシピと作り方は意外とシンプルです。

≪給食のクリスピーチキンのレシピ≫

◎ご家庭で作りやすい「鶏もも１枚分」の分量（※給食の１人分は鶏もも切り身６０ｇです）

・鶏もも肉（３００ｇ）…１枚
・しょうゆ…１９ｇ（大さじ１強）
・みりん…４ｇ（小さじ１弱）
・おろしにんにく…少々
・おろししょうが…少々
・薄力小麦粉…３０ｇ
・水…４０ｇ
・コーンフレーク（甘くないもの）…６０ｇ
・揚げ油…適量

（１）鶏もも肉は、火が通りやすいように薄く開いて６等分に切り、しょうゆ、みりん、にんにく、しょうがの下味に漬け込む。
（２）コーンフレークは荒く砕いておく。
（３）小麦粉を水で溶き、鶏肉をくぐらせて、コーンフレークの衣をまぶし付ける。
（４）油で揚げる。（１６０度〜１７０度、約５〜６分）

＜ポイント＞
・コーンフレークは、あまり砕かず大きすぎると揚げる時にはがれやすく、細かくなりすぎるとザクザク食感が少なくなります。お好みの砕き方を工夫してみてください。

　昼間の最高気温は相変わらず熱中症警戒アラートが発出されるほどですが、朝方や夜はずいぶんと過ごしやすくなってきたように感じます。
　さて、１時間目の１年生学級活動の時間を見に行きました。全学級共に川越校外学習での行動計画に取り組んでいました。訪問場所、体験、調べること、交通手段、移動時間、お土産、予算など考えなければならないところがたくさんあります。各班でいろいろな気付きを共有しみんなで考え答えを見つけていけるように協力してください。

　明日（９日）明後日（１０日）は２学期中間考査です。明日は数学・理科・英語の３教科が午前中に行われ、その後、給食を食べて下校となります。体調管理をしっかりと行い、学習計画に沿って取り組んできたことが発揮できるようにがんばりましょう。

　献立：焼き肉チャーハン、華風きゅうり、にらたまスープ、梨、牛乳

　華風きゅうりは、リクエスト給食アンケートなどでは出てきませんが地味に人気があり、ほとんど食べ残さない料理です。梨は、千葉県産の豊水で、とても甘い梨でした。

　献立：麦ごはん、銀さわらの塩麹焼き、切干大根の含め煮、豚汁、牛乳

　今日の給食は、魚が主菜の和食の献立でした。塩麹焼きは、塩焼きとはまた違った風味でおいしい焼き魚でした。豚汁は、リクエスト給食アンケートで汁物２位になった料理です。

　今日は昨夜からの雨が時折激しくなったりしながら降り続いています。台風１５号は９時頃和歌山県に再上陸し東へ進んでいます。関東では夕方にかけて雨脚が強くなるようです。本日の生活時程は、通常通り１５時２０分に６時間目の授業が終わり、学活後下校となります。
　さて、３年生の国語の授業を見に行きました。修学旅行でも行う百人一首に取り組んでいました。
　写真は、授業の様子です。

　今日は朝から２３区の東側では線状降水帯が発生し、洪水警報も発令されていました。また、台風１５号が九州に接近していて進路によっては関東にも大きな影響があるようです。今のところ関東最接近は明日（５日）の夕方の予想ですので、下校時に影響があるかもしれません。学校として特別な対応を取る場合には改めて連絡します。
　さて、５時間目２年生の社会の授業を見に行きました。テーマを示し班で調べたり意見交換したりして課題に取り組んでいました。
　写真は、授業の様子です。

　献立：味噌ラーメン、大豆入り青のりポテト、牛乳

　２学期の給食には、給食委員会が７月に実施したリクエスト給食アンケートで上位になったメニューを取り入れています。今日の味噌ラーメンは主食で１位、大豆入り青のりポテトは副菜で４位になったメニューです。人気の給食メニューをおいしくいただきました。

　昨日から２学期中間テスト１週間前となり、放課後地域未来塾が行われています。集会室に未来塾利用の生徒が集まり、自習を進めたりわからなところを講師の方に質問したりして学習していました。
　今回の未来塾の予定は、４日は「なし」、５日は１６時〜１８時、８日は１６時〜１８時の予定で開講します。
　写真は、未来塾の様子です。

　朝はいつものように晴れていましたが、午後になり雲が多くなってきました。天気予報では関東平野部でも雷雨や線状降水帯が発生するかもしれないとのことです。お気を付けください。
　５時間目、１年生の道徳の授業を見に行きました。道徳授業は学年所属の先生がローテーションで行っていますので、各クラス違う内容項目に取り組んでいますが、どの内容項目も欠かせないものです。読み物の中だけの話としてではなく、自分事としてしっかり考えていきましょう。
　写真は、授業の様子です。

　３年生は、英語、社会、理科の授業をやっていました。

　授業の様子続きです。２年生は数学の授業を習熟度別授業で行っていました。