2月28日の給食は

・中華丼
・大豆入り中華サラダ
・いよかん
・牛乳

でした。
今回の給食の果物はいよかんです。
いよかんは皮は厚いですが剥きやすく、
香りがよくとてもジューシーです。
愛媛県でたくさん作られています。
愛媛県は、昔「伊予の国」とよばれていたことから
いよの国のみかんなので「いよかん」という名前になったそうです。

2月27日の給食は

・深川ご飯
・さばの文化干し
・根菜汁
・牛乳

でした。
この日の朝礼で、給食委員に
給食ができるまでの様子を全校生徒に紹介してもらいました。
安全で美味しい給食を作るために、
日々調理員さんたちが頑張ってくれていることが
生徒たちにも伝わったのではないかと思います。
毎日の給食がたくさんの人に支えられていることに感謝し、
今年度の残りの給食も食べてもらえたら嬉しいです。

2月20日の給食は

・かつ丼
・茎わかめのサラダ
・いものこ汁
・牛乳

でした。
今回の給食はかつ丼です。
2月21日が3年生の都立一般入試であることと
期末考査の開始日であることから、
テストに勝つ、自分に打ち勝つ、の語呂合わせで
かつ丼を献立に取り入れました。
テストで最大限の力を発揮するためには
ご飯をしっかり食べることが欠かせません。
脳のエネルギー源になる炭水化物を中心に、
しっかり食べてテストに臨みましょう。

2月17日の給食は

・チンジャオロース丼
・じゃがいもの中華炒め
・スーミータン
・牛乳

でした。
今回の給食は中華料理です。
チンジャオロースは、細切り肉とピーマンの炒め物、という意味です。
日本では牛肉を使ったチンジャオロースがメジャーですが
本場中国では豚肉が一般的だそうで、
今回の給食では本場中国版の豚肉を使用した
チンジャオロース丼を作りました。
スーミータンは中華風コーンスープです。
洋風のコーンスープと違い、
溶き卵が入った中華風味の味わいでしたが、
生徒からはとても好評でした。

2月16日の給食は

・麦ごはん
・魚の照り焼き
・根菜の炒り煮
・甘平
・牛乳

でした。
今回の給食の果物は甘平です。
甘平は今が旬の柑橘で、
名前の通り平べったい見た目と強い甘みが特徴です。
皮はみかんのように剥きやすく、種も少ないので
とても食べやすい品種です。
ぷりぷりとした果肉の食感が癖になる果物です。

2月15日の給食は

・さつまいもごはん
・いかのかりんとがらめ
・三色浸し
・野菜椀
・牛乳

でした。
今回の給食はいかのかりんとがらめでした。
いかのかりんとがらめは生徒からとても人気のあるメニューです。
前回出したときに、「ぜひレシピを教えてほしい！」という声が
沢山あったので、レシピを事務室前に掲示しています。
いかを揚げるときのパンクや火傷に注意しながら、
ぜひご家庭でも挑戦してみて下さい。

昨日から学年末テストが始まりました。今年度最後のまとめになります。生徒の皆さんは最後まで力を尽くして頑張ってください。
３年生は昨日都立の一般入試がありました。今朝は入試を終えてほっとした表情の生徒が多かったように思います。しかし今日から学年末テスト！３年生も頑張ってください。

先日行われた入学説明会の動画をアップしています。
「入学案内」タブから「入学説明会動画」をクリックするとＵＲＬの案内が出ますのでご視聴ください。

「新入生入学説明会」へのご参加ありがとうございました。

日程等で、スライドでの案内に訂正がありますので、ご連絡いたします。

【１】＜正しい日程等＞
・入学式での保護者の入場人数の制限はありません。
・新入生の保護者会は、４月２７日（木）午後に予定しています。
たいへん失礼いたしました。
よろしくお願いいたします。

【２】「新入生学校説明会」へ参加できなかった方は、石神井西中学校へ資料を取りに来ていただけるよう、お願いいたします。（ご来校時に、入学調査票・アレルギー調査を提出していただきます。）

【３】「新入生学校説明会」の様子は、後日HPに掲載いたします。

【４】「体育用品等販売のお知らせ」の申込日について
令和５年２月１７日（金）〜１９日（日）となっていますが、日程を過ぎても申し込み手続きができます。受注生産になりますので、なるべく早くお申し込みをお願いいたします。

2月14日の給食は

・野菜たっぷりの豆乳タンメン
・手作りチョコブラウニー
・牛乳

でした。
2月14日はバレンタインデーです。
これに合わせて、給食でもチョコレート入りの
手作りブラウニーを作りました。
日本ではバレンタインデーといえば、
チョコレートの日というイメージですが、
バレンタインデー発祥の欧米では、チョコレートではなく
花束や手紙といったプレゼントを恋人など親しい人に贈るそうです。

2月13日の給食は

・麦ごはん
・ハンバーグのトマトソース掛け
・花野菜サラダ
・ABCスープ
・牛乳

でした。
今回の給食は花野菜サラダです。
花野菜サラダに入っているブロッコリーは
植物のどの部分を食べているか知っているでしょうか？
答えは花のつぼみです。濃い緑色の部分ひとつひとつが
小さな花のつぼみになっていて、収穫せずに放置すると花も咲きます。
こうした花の部分を食べる花野菜はブロッコリーの他に
カリフラワーやミョウガなどがあります。

2月10日の給食は

・麻婆豆腐丼
・エビ団子の手毬揚げ
・みかん
・牛乳

でした。
今回の給食はエビ団子の手毬揚げです。
海老のすり身で作ったえび団子の周りに
小さな角切りにした食パンをまぶして揚げて作りました。
ひとつひとつ手作りする作業はかなり大変ですが
食べ応えがあって美味しかったという声をたくさんもらえて
作って良かったと調理員さんも喜んでいました。

２月１０日（金）は都内私立高校の一般入試の日となっており、高校によっては11日以降になっている学校もあります。３年生もクラスの半数以上が入試に向かっており、今日は３時間授業で終了しました。雪の中ですが、入試に向かう３年生は無事に高校に着いて、力を尽くしていることでしょう。みんな頑張れ！

2月9日のきゅうしょくは

・ハッシュドポーク
・カリカリじゃこサラダ
・りんご
・牛乳

でした。
今回の給食はりんごです。
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」という言葉を知っていますか？
これはイギリスのことわざで、りんごはとても栄養豊富だから
毎日1個食べるとか風邪をひかなくなる、という意味です。
実際にりんごにはビタミンCや食物繊維、ポリフェノールなど
様々な栄養が豊富に含まれています。
風邪をひきやすい今の時期にぴったりの果物なので
ぜひご家庭でも食べてみて下さい。

2月8日の給食は

・帆立ごはん
・うどの和風サラダ
・肉じゃが
・牛乳

でした。
今回の給食はうどの和風サラダです。
うどとは、春が旬の山菜です。
今回のサラダに使っているのは、軟白うどという種類で、
光の入らない「室」と呼ばれる地下3mほどの穴の中で育てられます。
東京の立川市や武蔵野市、練馬区でも生産が盛んな野菜です。

2月7日の給食は

・カレーうどん
・ししゃもの磯辺揚げ
・みかん
・牛乳

でした。
今回の給食はカレーうどんです。
カレーうどんが生まれたのは、
明治時代、東京のお蕎麦屋さんと言われています。
カレーうどんのスープは、かつお節の和風だしを使っているので、
和食のうどんにもよく合います。
普段のカレーとの味の違いを感じながら、いただきました。

2月6日の給食は

・あわごはん
・かじきのごま味噌だれ
・野菜の生姜醤油
・コムタンスープ
・牛乳

でした。
今回の給食はかじきのごま味噌だれです。
ソテーしたカジキマグロにごま味噌だれをかけて作りました。
カジキマグロは関東ではかなり一般的なお魚ですが、
実は関西方面ではめったに売られていない魚です。
同じ日本であっても、地域によって食べられている魚や
食文化が大きく異なっているということですね。

2月3日の給食は

・恵方手巻き寿司
・いわしの竜田揚げ
・きなこ豆
・田舎汁
・牛乳

でした。
2月3日の節分にちなんで、今回の給食は節分給食です。
節分はその字の通り、「季節の分かれ目」の日で、
暦の上での春が来る立春の前日のことをいいます。
新しい春が来る前に、邪気を払って福を呼び込もうというのが節分行事です。
節分には、豆まきをしたり、柊いわしを飾ったり、
恵方巻きを食べる習慣があります。
今回はこれらの習慣にちなんで、
豆、いわし、恵方巻のそれぞれを給食に取り入れました。

表記の通り、令和５年度入学に向けた入学説明会を２月１７日（金）に本校体育館にて行います。１３：３０受付開始、１４：００から１時間程度行います。事前の予約は不要です。
詳細は入学案内のタブにも掲載してありますのでご確認の上、ご参加お待ちしています。

バスケットボール部の部活動体験の日程を以下の通り変更させていただきます。

【変更前】男女とも2/8(水)15:00〜
【変更後】男子：2/8(水)16:00〜17:30　　　女子：2/15(水)16:00〜17:30

練習着、体育館用シューズ、水筒、着替え、その他運動に必要な持ち物をお忘れなきようご注意ください。ご参加お待ちしております。