2月17日の給食は

・チンジャオロース丼
・じゃがいもの中華炒め
・スーミータン
・牛乳

でした。
今回の給食は中華料理です。
チンジャオロースは、細切り肉とピーマンの炒め物、という意味です。
日本では牛肉を使ったチンジャオロースがメジャーですが
本場中国では豚肉が一般的だそうで、
今回の給食では本場中国版の豚肉を使用した
チンジャオロース丼を作りました。
スーミータンは中華風コーンスープです。
洋風のコーンスープと違い、
溶き卵が入った中華風味の味わいでしたが、
生徒からはとても好評でした。